Giuseppe Giusti - Balsamvinäger - 1 - 100 ml flaska

Lot bestående av en 100 ml-flaska Giusti-dressing som har legat i över 100 år.

Uttaget varje år i begränsad mängd, Giusti 100 är en särskild reserv som har åldrats i över 100 år i husets äldsta fatupptagningar. Kännetecknas av ett brett aromatiskt bouquet och den oemotståndligt söt-syrliga smaken, med intensiva träiga nyanser och mogen frukt. Varje flaska är numrerad och handfinishad, förvaras i ett fodral med en liten pipett av munblåst glas. En unik produkt, berikad av en 24 karats gyllende etikett och tryckt med flyttbara tecken, med ett modenese-teckensnitt från 1800-talet.

Ingredienser: kokt druvmust
Ålder: i antika fat som härrör från 1700-talet
Förening/Parning: Risotto, färsk pasta, fylld pasta, kött, lagrade ostar och desserter

Den mest exklusiva samlingen i huset, producerad varje år i mycket begränsad upplaga och utvinns ur några värdefulla fatlagringar från 1700-talet. Ett av dessa fat, kodifierat som A3, fördes av Giusti till National Exhibition i Florens 1861 där ett 90-årigt elixir som utvanns där vann en guldmedalj, en framgång som upprepades senare i Paris vid världsutställningen 1889.

Varje flaska är numrerad och handfinishad, förvaras i ett fodral med en liten pipett av munblåst glas. En unik produkt, berikad av en 24 karats gyllene etikett och tryckt med flyttbara tecken, med ett modenese-teckensnitt från 1800-talet.

#MostWantedWineWhisky