Konst

Interiör och dekoration

Smycken och ädelstenar

Klockor, pennor och tändare

Mode

Mynt och frimärken

Tecknade serier och animation

Klassiska bilar, motorcyklar och automobilia

Vin, whisky och sprit

Asiatisk konst och stamkonst

Samlarkort

Leksaker och modeller

Arkeologi och naturhistoria

Sport

Musik, filmer och kameror

Böcker och historiska memorabilia

{name} och de mest sällsynta manuskripten och böckerna

Zena Chiara Masud

Bonne édition de cet ouvrage fondamental de la gastronomie française - 

Ce recueil regroupe les recettes bourgeoises et professionnelles du maître cuisinier, organisées avec clarté et précision, couvrant entrées, sauces, viandes, poissons, légumes, desserts et pâtisseries -

Escoffier y codifie les bases de la cuisine moderne, rationalise les méthodes de préparation, et introduit des plats devenus classiques comme la pêche Melba ou les crêpes Suzette -

Destiné aux chefs comme aux amateurs éclairés, ce livre incarne l’esprit d’excellence, de rigueur et de transmission qui a fait d’Escoffier une figure emblématique de l’art culinaire -

A. Escoffier - Ma cuisine 2500 recettes - 1955 - Flammarion -

Bon état de la reliure, ouvrage dans son plein cartonnage illustré d'édition, recouvert de plastique, quelques frottements d'usage, dos lisse titré, belles illustrations sur plats - 

Bon état intérieur, pages légèrement brunies - 

Service de livraison assuré sous quelques jours –

Matlagning, mat och dryck - Antal: 1 - Book

A. Escoffier - Ma cuisine 2500 recettes - 1955

Böcker

Reservationspris

Utan reservationspris

Budget

Till

Slutdatum

lördag

måndag

3 september

fredag

torsdag

idag

4 september

söndag

5 september

imorgon

2 september

1 september

Plats

Frankrike

Italien

Nederländerna

Tyskland

Belgien

Storbritannien

Schweiz

Spanien

Grekland

Portugal

Rumänien

Österrike

Japan

Irland

Israel

Polen

Bulgarien

Tjeckien

Danmark

Kroatien

Lettland

Malta

Turkiet

Estland

Objekt

Book

Enkelt arktryck

Uppslagsbok

Bibel

Coffee-table-bok

Manuskript

Tarotkort

Telefax

Roman

Dokument

Tryck

Häfte

Tour-book

Fotobok

Ordbok

Autografbrev undertecknat (ALS)

Ex libris

Tidskrift

Vykortsalbum

Kortspel

Tecknade serier - merchandise

Religiösa och andliga föremål

Självbiografi

Biografi

Fotoalbum

Ursprungsland

Egypten

Material

Papper

Papier-maché

Skick

Gott

Mycket bra

Fullgott

Rimligt

Som ny

Blandat

Dåligt

Utmärkt skick

Nästan nyskick

Nyskick

Bra skick

Bra skick - använd med små tecken på åldrande och fläckar

Extra tillbehör

Extraillustrerade sidor

Skyddsomslag

Utvikbara kartor eller planscher

Fodral

Signerad av författaren

Handmålade illustrationer

Signerad

Signerad av illustratören

Begränsad upplaga

Numrerad upplaga

Certifikat

i oskadad förseglad originalkartong

Egenhändigt undertecknad för hand

med originalbox

Period

2000-2010

1980-1990

1990-2000

1940-1950

1960-1970

2010-2020

2020+

1850-1900

1981-1900

1961-1980

1561-1580

1521-1550

1501-1520

1481-1500

1400-1420

1700-talet

1800-talet

Ämne

Litteratur

Illustrerad

Historia

Religion

Barnböcker

Resor / Utforskning

Poesi

Vetenskap

Medicin

Filosofi

Politik

Geografi

Sociologi

Naturhistoria

Referens

Krigshistoria

Inkunabler och tidiga tryck

Botanik

Fina bindningar

Esoterik

Natur

Arkitektur

Matlagning, mat och dryck

Skönlitteratur för unga vuxna

Stil

Surrealism

Samtida

Abstrakt

Gothic

Antik

Forntida romersk, imperiet

Antikens Grekland

Jugend

Abstrakt expressionism

Teknik

Litografi

Offset print

Gravering

Signatur

Inte signerad

Signerat på tryck

Personligen signerad

Bindning

Inbunden

Läder

Halvt läderinbunden

Häftad

Veläng

Lös sida

Blandning/Flera

Mapp

En sida

Obunden

Utgåva nr.

Första utgåva

illustrerad utgåva

1:a upplagan i detta format

Annan utgåva

Flera böcker/ utgåvor

Böcker

Det här objektet är inte längre tillgängligt, men det finns fortfarande mycket att utforska

A. Escoffier - Ma cuisine 2500 recettes - 1955

Populär i Böcker

1695 objekt

Relaterade samlingar