Konst

Interiör och dekoration

Smycken och ädelstenar

Klockor, pennor och tändare

Mode

Mynt och frimärken

Tecknade serier och animation

Klassiska bilar, motorcyklar och automobilia

Vin, whisky och sprit

Asiatisk konst och stamkonst

Samlarkort

Leksaker och modeller

Arkeologi och naturhistoria

Sport

Musik, filmer och kameror

Böcker och historiska memorabilia

Ett ekologiskt förhållningssätt till vin, presenterat av {name}

Nanja Wierda

Calem 10 Years Old Tawny Port 6 x 0.75L
6 Bottles
Port Wine

WINEMAKER: Carlos Alves

AWARDS AND DISTINCTIONS
IWC - International Wine Challenge, Gold - Port 10 Years Old Trophy (2018)
Decanter Magazine, Highly Recommended (90-94) (2018)
Mundus Vini, Gold Medal (2018)
Berlinder Wine Trophy, Gold Medal (2018)
Vinalies Internationales, Gold Medal (2018)

GRAPE VARIETIES
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.

TASTING NOTES
An appealing golden colour, with a topaz rim. A powerful nose, with aromas of dried fruit, notes of
wood and delicious hints of chocolate. On the palate, it is smooth and velvety. A wine of great
intensity, with powerful tannins and sumptuous elegance. A long and engaging finish.

VINIFICATION
Hand-picked at the optimum time, the grapes are then destemmed, crushed and converted into wine
through a process of careful maceration to extract their colour, tannins and aromas, enhanced by
constant churning during fermentation. This takes place in vats (lagares) at a controlled temperature
(between 28-30°C) until the right degree of sweetness (baumé) is achieved. At this point, grape brandy
is added to create the final fortified wine. A wine of high quality, made by blending wines of different
harvests to achieve the array of sensory qualities that are typical of these aged tawny Port wines. These
wines have each matured in oak casks for varied periods of time, with the average age of all the wines
in the blend defining the age on the label. The resulting blend expresses the characteristics given by the
ageing in wood.

THE WINE
Cálem 10 Year Old Tawny is a wine that reflects the art of the blending: a meticulous combination of
wines aged in oak barrels, with a final average age of 10 years.

SERVING SUGGESTIONS
Its velvety texture and unique aromas go remarkably well with main dishes that include dried fruit.
Irresistible with a starter of foie-gras with aubergine and walnuts. A great choice for an endless array of
desserts, such as toffee brownies, chocolate and pistachio pavé, or crostini of walnuts with Chèvre.

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. Therefor, the ​seal number(s) you see in the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).

I originalkartong - Port - Portugal

Calem - 10 years old Tawny -  Porto  - 6 Flaskor (0,75L)

Portviner och dessertviner

Reservationspris

Utan reservationspris

Slutdatum

torsdag

måndag

fredag

söndag

Budget

Till

Plats

Portugal

Frankrike

Italien

Nederländerna

Belgien

Tjeckien

Spanien

Tyskland

Österrike

Kroatien

Norge

Sverige

Slovenien

Objekt

Port

Sött vin

Vitt vin

Madeira

Rött vin

Starkvin

Marsala

Sherry

Ursprungsland

Ungern

Flaskstorlek

Flaskor (0,75L)

Flaska (0,75 l)

Jennies (0,5 L)

Halvflaskor (0,375L)

Jennie (0,5 L)

Halvflaska (0,375L)

Magnum (1,5 L)

Clavelin (0,62L)

Rehoboam/ Jeroboam (4,5L)

Flaskor (0,68 L)

Flaskor (0,7L)

Skick

Helt intakt, läsbar etikett

Helt intakt metallkapsyl

Fläckig/skriven/trasig eller lös läsbar etikett

Helt intakt vaxkapsyl

Helt intakt metallkapsyl med produktionshål

Kraftigt anfräten/ skuren eller sprucken kapsyl

Nersjunken kork

Lätt rostig/ skavd eller skadad kapsyl

Extra tillbehör

I originalträlåda

I originalkartong

I originalförpackning

I original presentask

Inslaget i originalpapper

Icke-originellt träfodral

Vinregion

Douro

Porto

Sauternes

Rivesaltes

Mosel

Roussillon

Sicilien

Maury

Alsace

Bordeaux

Loire

Tokaj

Barsac

Marche

Monbazillac

Toscana

Veneto

Friuli-Venezia Giulia

Kampanien

Pfalz

Piemonte

Sardinien

Weinviertel

Alto Adige

Druvsorter

Port Blend

Sauvignon Blanc

Sémillon

Riesling

Chenin Blanc

Muscadelle

Muscat

Grenache

Tinta Amarela

Touriga Franca

Sangiovese

Tinta Barroca

Malvasia

Boal

Macabeu

Corvina

Montepulciano

Sercial

Tinta Cão

Tinta Roriz

Touriga Nacional

Verdelho

Gewurztraminer

Catarratto

Petit Manseng

Vinbenämning/klassifiering

Colheita Port

Vintage Port

1er Cru Supérieur

Late Bottled Vintage Port

10 years old Tawny

20 years old Tawny

Auslese

1er Grand Cru Classé

50 years old Tawny

Beerenauslese

Eiswein

Vin Santo

30 years old Tawny

40 years old Tawny

DOCG

Grand Cru

Grand Cru Classé

Riserva

1er Cru

Over 40 years old Tawny

Superiore

Aszú Eszencia

Gran Reserva

Klassificering av vin

92/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

91/100 points, Wine Spectator

91/100, Wine Enthusiast

96/100 points, Decanter

95/100 points, Robert Parker

96/100 points, Robert Parker

94/100 points, Wine Spectator

92/100, Wine Enthusiast

95/100 points, Decanter

93/100 points, Robert Parker

94/100 points, Robert Parker

99/100 points, Robert Parker

98/100 points, Robert Parker

93/100 points, Wine Spectator

93/100 points, Decanter

96/100 points, Falstaff

92/100 points, Decanter

92/100 points, Falstaff

94/100 points, James Suckling

98/100 points, James Suckling

97/100, Wine Enthusiast

96/100, Wine Enthusiast

95/100, Wine Enthusiast

97/100 points, Decanter

Fyllnadsnivå på vinflaskan

Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå hals

Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, hög fyllnadsnivå

Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå halsbas

Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, fyllnadsnivå 3 cm

Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå övre axeln

Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå översta axeln

Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå lägre axeln

Bordeaux flasktyp, fyllnadsnivå allra översta axeln

Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, fyllnadsnivå 5 cm

Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, fyllnadsnivå 1 cm

Bourgogne/Champagne/Flasktyp flöjt, fyllnadsnivå 2 cm

Sött vin - Österrike - 98/100 points, Robert Parker

2005 Weinlaubenhof Kracher - Trockenbeerenauslese No. 1 - Welschriesling - Burgenland - 2 Halvflaskor (0,375L)

Icke-originellt träfodral - Sött vin - Tyskland

1983 Weingut D. Bürklin-Wolf - Pfalz Eiswein - 1 Halvflaska (0,375L)

Portviner och dessertviner

Det här objektet är inte längre tillgängligt, men det finns fortfarande mycket att utforska

Calem - 10 years old Tawny - Porto - 6 Flaskor (0,75L)

Populär i Portviner och dessertviner

310 objekt

Relaterade samlingar