Clos de la Roche Grand Cru 2000 – Cuvée Cyrot Chaudron – Hospices de Beaune – Élevée par Marc Rougeot-Dupin Format : 1 bouteille (75cl) Millésime : 2000 Appellation : Clos de la Roche Grand Cru, Côte de Nuits Producteur : Hospices de Beaune Éleveur : Marc Rougeot-Dupin Cuvée : Cyrot Chaudron Condition : Issu d’une caisse d’origine ouverte le 28/10/2025 Conservation : Cave climatisée Niveau : Parfait Étiquette : Très bon état Capsule : Intacte Note de dégustation : Robe rubis intense aux reflets tuilés. Nez complexe mêlant fruits rouges confits, cuir, sous-bois et graphite. Bouche ample, structurée, aux tanins fondus. Finale persistante sur des notes de réglisse et truffe. Vin arrivé à maturité, équilibré et racé. Provenance : Bouteille issue d’une caisse d’origine ouverte le 28 octobre 2025 dans le cadre d’un contrôle qualité. Provenance directe, conservation optimale.