Highland Park Triskelion - 70 cl

TRISKELION
Det enkla är att ha en mästerlig Whisky Maker som bestämmer när man tillverkar en whisky. Nåväl, ingen har någonsin sagt att vi gillar att göra saker på det enkla sättet. Triskelion är produkten av tre legendariska Highland Park Whisky Makers – Gordon Motion, Max McFarlane och John Ramsay – som går samman för att utforska träets och fatets påverkan på vår whisky.

Våra tre Master Whisky Makers valde ut och kombinerade tre huvudsakliga fattyper: förstafyllning sherry-behandlade spanska ekfat, förstafyllning sherry-behandlade amerikanska ekfat och ex-bourbonfat och hogsheads, med ett fåtal påfyllningsfat tillagda för att ge en viss mjukhet till den slutgiltiga smaken av single malt-whisky.

Resultatet är ett komplext och fylligt uttryck för Highland Park – en livfull förening av syrliga Seville-apelsiner, sultanas och russin, söta aprikoser, heather-honung, stampade korianderfrön och aromatisk torvrök. Vår signatur av lätt torvrök förenar varje smaklager för att skapa en exceptionellt välbalanserad whisky, lika full av karaktär som dess tre whiskymakare!