2001 Château d'Yquem - Sauternes 1er Cru Supérieur - 1 Flaska (0,75 l)

+++ Frakt ENDAST FRÅN/TILL fastlandet EU-zon - INTE Storbritannien/INTE öarna +++
Ingen gruppering av partier. Varje parti skickas individuellt.

1 flaska av 2001 Château d´Yquem i Sauternes, Frankrike

Perfekt flaska av vad en lärobokssauternes bör vara i ett perfekt årgång. Finessen och koncentrationen hos denna legendariska Yquem stämmer in alla stjärnor i en enastående 2001-årgång, ett riktigt mästerverk. Alla 100-poängs kritiker stämmer in i vad som sannolikt blir Yquem århundradets (?). Dricker bra nu men har säkert en lång väg att gå. Ett måste för varje kräsen samlare.

Flaskan är i pristina skick. Från vår privata lagringssamling – förvarad i vår kontrollerade temperaturkällare i pristina förhållanden.

Smaknoteringar
--------------
100 Points Vinrådgivare (Lisa Perrotti-Brown 2019)
Jag har haft den stora turen att smaka 2001 d'Yquem kanske ett dussin gånger sedan dess släpp, och jag har aldrig blivit mindre än helt häpen av dess kombination av balans, renhet, precision och lager på lager av intrikata, häpnadsväckande smaknyanser. Det är bland ett mycket litet fåtal otroliga viner som krossar 100-poängs taket och skjuter iväg bortom stratosfären! Ett bevis på den magi som kan skapas när en ovanligt bra årgång för Sauternes framhäver det bästa av en extraordinär vingård och är skickligt och känsligt tillverkat, är 2001 ett sant vinraritet som måste provas för att tro på det.

100 poäng James Suckling (2023)
Detta har fått en gyllene bärnstensfärg, med fantastisk intensitet och komplexitet i aromerna. Svamp, ljusvax, vit tryffel, kamomill, honung, vaniljstänger, marmelad, rök, rostat bröd, aprikos och ananas. Kraftfull, rik och intensiv, men ändå skarp och nästan salt, som kräver uppmärksamhet. Det fortsätter och fortsätter.

100 Points Vinous (Neil Martin 2021)
Bara veckor efter att ha smakat 2001 Château d’Yquem på egendomen serverades en annan flaska vid en lunch i London, och det var fulländning. Aromerna är praktiskt taget identiska och även smaken, men denna flaska, som hade dekanterats, visar en liten mer spänning, kanske mer 'livfullhet' som så lätt balanserar rikligheten. Oavsett poäng är det helt enkelt ett av de mest magnifika vinerna av alla slag som kan passera dina läppar.

Frakt sker från/till EU:s HUVUDLAND endast (inga öar) i certifierad skyddande kartong.