2020 Ippolito Pecorello - Kalabrien IGT - 3 Magnumflasche (1,5 L)

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Von Valentin Zjatkov ausgewählt

Lotto 3 Magnum Di Azienda Vinicola Ippolito Pecorello Con Confezione In Latta Per Ogni Bottiglia Ogni Bottiglia DI Ippolito Pecorello Prodotto da uve Pecorello, un antico vitigno calabrese da riscoprire e valorizzare, è per noi di Ippolito il frutto di una ricerca appassionata. Varietà delle uve: Pecorello. Alcol: 13% vol. Tecnica di produzione: raccolta manuale nei primi giorni di settembre, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio fino a fine gennaio. Caratteristiche: colore paglierino brillante, al naso è complesso, mediterraneo ed elegante, con note di agrumi, frutta a polpa gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e persistente. Suggerimenti: perfetto con i piatti di pesce della cucina mediterranea. Temperatura di servizio ideale: 12° C (55° F).

Nr. 100260121

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2020 Ippolito Pecorello - Kalabrien IGT - 3 Magnumflasche (1,5 L)

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Lotto 3 Magnum Di Azienda Vinicola Ippolito Pecorello
Con Confezione In Latta Per Ogni Bottiglia
Ogni Bottiglia DI Ippolito Pecorello
Prodotto da uve Pecorello, un antico vitigno calabrese da riscoprire e valorizzare, è per noi di Ippolito il frutto di una ricerca appassionata.
Varietà delle uve: Pecorello.
Alcol: 13% vol.
Tecnica di produzione: raccolta manuale nei primi giorni di settembre, decantazione statica a freddo, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, affinamento in acciaio fino a fine gennaio.
Caratteristiche: colore paglierino brillante, al naso è complesso, mediterraneo ed elegante, con note di agrumi, frutta a polpa gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e persistente.

Suggerimenti: perfetto con i piatti di pesce della cucina mediterranea.

Temperatura di servizio ideale: 12° C (55° F).

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