Tomintoul 16yo - Cigar Malt - 12yo 2011 Edition - 70 cl - 3 flaschen

Flemming wählte persönlich Fässer aus verschiedenen Jahrgängen für diese Veröffentlichung aus und mischte sie dann mit seinem eigenen Destillat, das ein rauchiges und torfiges Profil aufweist. Die ausgewählten Whiskys wurden entweder vollständig in Oloroso-Sherryfässern ausgebaut oder darin fertig gereift. Wie auf dem Etikett vermerkt, ist Tomintoul Cigar Malt als „Parejo“ (spanisch für „Partner“) bezeichnet, weil der Schöpfer beabsichtigte, einen Whisky zu schaffen, der der perfekte „Partner“ für eine hochwertige Zigarre wäre. Abgefüllt mit 43 % vol., bietet der Whisky „eine perfekte Balance von Süße und Würze, verstärkt durch eine zarte Rauchnote“, so der Autor.

Dieser 16 Jahre alte Speyside-Whisky, der zunächst in Gonzalez Byass Oloroso-Sherryfässern ausgebaut wurde, bevor er ein Jahr in Bourbonfässern gereift ist, zeichnet sich durch ein leichtes, aber komplexes Profil aus. Vier Medaillen bei der International Wine & Spirits Competition erhielt er zwischen 2003 und 2010.

Tomintoul 12 Year Old Oloroso Sherry Single Malt ist ein Zeugnis der Reifung, Leidenschaft, Kenntnis und Erfahrung des Herstellers in der Whiskyproduktion. Die Reifung in spanischen Sherryfässern verleiht diesem Scotch Whisky einen meisterhaften Charakter. In der Nase fasziniert er mit Aromen von Vanillecreme, Mandeln und Rosinen. Am Gaumen ist er weich und elegant, mit Noten von fruchtiger Marmelade und Honig. Dieser exquisit Whisky gewann eine Goldmedaille in San Francisco beim World Spirits Competition.

Versand nur in EU-Länder.