2022 Oxer Berastegui, Kuusu - Rioja - 4 Flaschen (0,75 l)

Wir betreten das kastilianische Plateaugebiet, genauer gesagt Villabuena del Puente, wo Oxer Bastegieta einen der besten und zugleich frechsten Zamorano-Weine produziert, den wir dieses Jahr verkostet haben. Und du magst dich fragen, wer Oxer ist?... nun, er ist ein baskischer Winzer mit einem wachen und unruhigen Geist, der Txakolis seit 2009 in Bizkaia und im Alava-Teil der DOCa Rioja herstellt, Weine, die auf einem sehr hohen Niveau liegen und eine neue oenologische Perspektive auf diese Regionen schaffen, besonders in Bizkaiko Txakolina, wo sie sich anschließen an das, was andere Weingüter wie Gorka Izagirre, Doniene oder Itsasmendi schon tun, die über die typische „txakoli“-Bar und Zurito hinausgehen, um gastronomische Weine mit enormer Lagerkapazität zu zeigen.