Chopin 2020 Polmos - Młody Ziemniak - 500 ml

Beschreibung
Young Potato 2020 40% Vol. (0,5 l) ist eine einzigartige handwerkliche Spirituose aus Podlachien, hergestellt aus jungen Kartoffeln der Sorte Dukat. Dank einer einzigen Destillation behält sie ihren authentischen Geschmack und ihr Aroma – sie enthält mehr Kartoffel-Essenz als herkömmlicher Wodka.

Produktbeschreibung
Dieses Produkt wird in der Chopin-Destillerie in Krzesko hergestellt und verwendet pro Flasche 50 junge Kartoffeln, geerntet im Juli 2020. Einmal destilliert, ohne Rectifikation, bewahrt es den vollen Geschmack und das Aroma der jungen Kartoffel — dies ist kein typischer Wodka, sondern eine Spirituose mit unmittelbarem Kartoffelcharakter. Jede Abfüllung ist einzigartig und in limitierter Auflage erhältlich, was ihn sowohl für Verkoster als auch Sammler wertvoll macht.

Aroma
Erdig und leicht rauchig, mit Anklängen von Ofenkartoffeln, zartem Asche und einem frischen Hauch von Gurke – ein Duft, der von der Natur und der Einfachheit des Rohmaterials durchdrungen ist.

Geschmack
Deutlich und natürlich, mit dem Aroma einer Backkartoffel, subtilen Gemüse- und Kräuternoten, die in einen trockenen, knusprigen Abgang überleiten.

Beenden
Klar, trocken und erfrischend, mit einer leichten Erdigkeit, zarten pfeffrigen Nuancen und einer frischen Note, die das Getränk lange im Gedächtnis festhält.

Herstellerbeschreibung
Polmos Siedlce / Chopin-Destillerie in Krzesko, bekannt für seinen Chopin Kartoffelvodka, schafft Young Potato als Essenz des Handwerks. Legendärer Brennmeister Waldemar Durakiewicz startete diese Serie im Jahr 2009 und führte das Konzept der Vintage-Destillation einer einzigen Kartoffelsorte, eines einzigen Destillationsprozesses und ohne Rectifikation ein. Jede Charge spiegelt die spezifische Ernte und das Wetter eines bestimmten Jahres wider – wodurch dieser Geist einzigartig und authentisch regional wird.