Darroze - Les Grands Assemblages 60 Ans – Bas-Armagnac - 70 cl

Mit dieser Produktreihe setzt Marc Darroze auf die Ergänzung und die Komplexität jedes einzelnen Armagnacs. Daher wird jede Cuvée sorgfältig ausgewählt, um in eine subtile Mischung einzutreten. Das auf jeder Flasche angegebene Alter entspricht dem des jüngsten Armagnacs, der diese Mischung bildet. Beim Probieren dieser Reihe wird der Genussmüter sehr fruchtige Aromen bei den Jüngsten entdecken, eher Gewürze und kandierte Früchte bei Armagnacs von etwa dreißig Jahren, während die ältesten Mischungen (zum Beispiel 50 Jahre) schokoladen- und Kaffeearomen bieten. Dies ist jene außergewöhnliche Aromapalette, die Ihnen diese großen Mischungen zu erkunden offerieren."} }` !==? Wait extra characters. Ensure valid JSON: There is an extra backtick and brace at end. Remove. Final: proper JSON. Let's re-output. ensure no stray. I'll provide clean. Also slight language:

Verkostungsnotizen
Farbe: Dieser 60 Jahre alte Verschnitt verleiht uns eine schöne kupferfarbene Farbe.
Nase: Die Nase ist sehr expressiv, die 60 Jahre Reifung dieser Cuvée lässt schöne Holztöne hervortreten. Die Aromen von Zimt und Lakritz sind im Glas deutlich präsent.
Gaumen: Eine schöne aromatische Explosion im Gaumen. Die Tannine sind sehr rund und geben dem Armagnac eine gute Struktur.
Finale: Dieser 60 Jahre alte Verschnitt von Darroze bietet uns ein wunderbares Geschmackserlebnis mit ausgeprägter aromatischer Persistenz.

Bezeichnung
Der Bas-Armagnac, dessen Hauptstadt Eauze ist, liegt im Westen der Appellation. Er erstreckt sich über die Landes und den westlichen Teil des Gers. Er macht 67% der im Armagnac identifizierten Flächen aus. In diesem Teil des Terroirs sind die Böden sandig-lehmig, die sogenannten »sables fauves«. Die Eaux-de-vie des Bas-Armagnac sind zart und sehr fruchtig.