Tanagokoro - Küchenmesser - Utility knife - Tanagokoro Mini Utility Knife - Stahl - Japan

UL Messer "Tanagokoro (Palm-Sized)" und Gabel-Set

Dieses Messer ist ultrakompakt und besonders tragbar.

Trotz seiner kompakten Größe bietet es eine außergewöhnliche Schärfe.

Als Küchenmesser ist es vielseitig einsetzbar – zum Schneiden von Fleisch und Fisch, zum Öffnen von Verpackungen und vielem mehr.

Seine größte Eigenschaft ist sein handliches Design, das es leicht verstauen lässt.

Der Name "Tanagokoro (Palm-Sized)" leitet sich von dieser Form ab.

Die kompakte Größe ist nicht nur praktisch für die Mobilität; sie ermöglicht auch, Lebensmittel zu schneiden, ohne die Kanten von Griddles mit Rand, Pfannen und anderem Kochgeschirr zu beeinträchtigen.

Tragen Sie es in Ihrer Tasche oder Ihrem Kochgeschirr und verwenden Sie es in verschiedenen Situationen, unter anderem beim Campen, Wandern und Angeln.

Palm Knife
Gesamtlänge 100 mm, Klingenbreite 14 mm, Griffdurchmesser 7 mm, Gewicht 8 g
Klingenlänge 45 mm (55 mm), Klingenbreite 14 mm, Klingenstärke 1,3 mm

Scheide
Gesamtlänge 85 mm, Klingenbreite 30 mm, Lederstärke 2 mm, Gewicht 8 g

Gabel
Gesamtlänge 76 mm, Klingenbreite 11 mm, Klingenstärke 1,5 mm, Gewicht 4 g

Material

Klinge: Edelstahl für Messer (NSS-WR-2)
Griff: Edelstahl (SUS304)
Scheide: Rindsleder
Ösen: vernickeltes Messing
Verschluss: vernickeltes Eisen

Herstellungsland: Japan
Messermacher: Fukuzen Hamono

Funktionen
1. Klinge: Doppelseitig für scharfe Schnitte

Thin Blade: Die 1,3 mm-Klinge ist so konzipiert, dass sie mühelos durch zartes Bonito-Fleisch schneidet. Trotz ihrer Dünne wird die Klinge wärmebehandelt, um eine Härte von ungefähr 56±1 HRC für dauerhafte Schärfe zu erreichen. Außerdem verfügt die Klinge über eine keilförmige Schneide.
Geeignet für Rechts- und Linkshänder.
Aufgrund seiner außergewöhnlichen Schärfe kann es unverändert verwendet werden, ohne nachgeschärft zu werden.
*Dieses Messer ist am schärfsten, wenn man mit den Fingern schneidet.

② Griff - ◇Edelstahl-Drahtwicklung◇
Der Griff wird hergestellt, indem Draht um eine Volltang-Klinge gewickelt wird.
Indem man diesen Draht spiralförmig wickelt und eine regelmäßige Form erzeugt, entsteht ein texturierter Griff, der ein Abrutschen verhindert.
Darüber hinaus wird durch das Aufwickeln des Drahts im Griff in zylindrischer Form ein Raum zwischen der Klinge und dem Griff geschaffen.
Dies ermöglicht eine bessere Entwässerung während der Reinigung und ein schnelleres Trocknen.

③ Rostbeständig ◇Alles aus Edelstahl◇
Die Klinge besteht aus hochwertigem NSS-WR2-Edelstahl, und der Griff besteht aus SUS304‑Draht, wodurch dieses Messer zu einem vollständig aus Edelstahl gefertigten Messer wird, das rostbeständig ist.
*Die Gabel besteht ebenfalls aus demselben NSS-WR2-Stahl wie beide Messer.

Es ist hygienisch, da es in heißem Wasser gewaschen werden kann und spülmaschinenfest ist.

④ Scheide ◇Scheide aus Rindsleder inklusive◇
Eine speziell aus Rindleder gefertigte Scheide ist enthalten, um das Messer und Ihre Hand sicher zu schützen. Die Lederfarbe kommt dem Indigo-Blau nahe, der Fukuzen symbolisiert.

Die Scheide rastet mit einem Knopf.

Beim Loslassen des Knopfes öffnet sich die Scheide, was das Einsetzen und Herausnehmen des Messers erleichtert.

⑤ Leicht und kompakt ◇Einfach zu tragen◇

Die Gesamtlänge beträgt ungefähr 100 mm, die Klingenlänge ungefähr 45 mm und die Griffbreite ungefähr 7 mm.

Es ist extrem leicht und wiegt mit der Scheide ca. 16 g (ohne die Scheide ca. 8 g).

Es ist einfach, es in einer Tasche oder in einem Küchenutensil aufzubewahren.

Die Klinge ist sehr scharf, daher gehen Sie bitte vorsichtig damit um, um Verletzungen zu vermeiden.

- Wenn Sie die Klinge aus der Scheide entfernen, stellen Sie immer sicher, dass sich niemand in der Nähe befindet. Sie können die Klinge sicher entfernen, indem Sie die Scheide seitlich verschieben, ohne die Klinge zu bewegen.
- Versuchen Sie niemals, harte Objekte mit Gewalt zu schneiden, da dies die Klinge beschädigen kann und äußerst gefährlich ist.
- Wenn die Klinge stumpf wird oder absplittert, schärfen Sie sie mit einem Schleifstein oder Schleifer nach.
- Nach dem Gebrauch Feuchtigkeit und Schmutz von der Klinge und dem Griff abwischen, bevor Sie es aufbewahren.
- Zu Hause alle Verschmutzungen mit einem in Spülmittel getränkten Schwamm abwaschen und vollständig trocknen lassen, bevor Sie es aufbewahren.
- Die Scheide besteht aus echtem Leder. Dadurch kann es zu individuellen Farb- und Texturunterschieden kommen, und Kratzer, Spuren, Flecken, Falten usw. können auf der Oberfläche sichtbar sein.
- Wenn die Scheide nass wird, lasse sie im Schatten an der Luft trocken.

Um Schmutz zu entfernen, verwenden Sie einen Reiniger, der für das Material geeignet ist.
Bei der Aufbewahrung direkter Sonneneinstrahlung vermeiden und an einem kühlen, trockenen Ort lagern.