2015 Madinelli - Amarone della Valpolicella - 6 Flaschen (0,75 l)

Experte

Von Andrea Curatolo ausgewählt

Amarone della Valpolicella classico Dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora e violacei. Le note fruttate, di amarena e confettura di frutti di bosco, rivela poi aromi di tostatura e cacao. Piacevolmente rotondo e tannico è caratterizzato da una giusta mineralità e acidità, esaltati dal retrogusto fruttato e di piante officinali. Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella, Ancellotta Grado alcolico 15,5% vol Vinificazione Pigiatura delle uve appassite, lenta fermentazione e successivo affinamento in legno, acciaio e bottiglia Abbinamenti Ottimo da meditazione, si abbina a stufati e brasati, selvaggina e primi piatti ricchi e succulenti, ma anche a formaggi stagionati.

Nr. 101349182

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2015 Madinelli - Amarone della Valpolicella - 6 Flaschen (0,75 l)

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Amarone della Valpolicella classico
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora e violacei.

Le note fruttate, di amarena e confettura di frutti di bosco, rivela poi aromi di
tostatura e cacao.

Piacevolmente rotondo e tannico è caratterizzato da una giusta mineralità e acidità, esaltati dal retrogusto fruttato e di piante officinali.

Vitigni
Corvina, Corvinone, Rondinella, Ancellotta

Grado alcolico
15,5% vol

Vinificazione
Pigiatura delle uve appassite, lenta fermentazione e successivo affinamento in legno, acciaio e bottiglia

Abbinamenti
Ottimo da meditazione, si abbina a stufati e brasati, selvaggina e primi piatti ricchi e succulenti, ma anche a formaggi stagionati.

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