Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700 ml

Jack Daniel’s 10-Year-Old Tennessee Whiskey, speziell Batch 04. Dies ist eine bedeutende Veröffentlichung, weil sie die Rückkehr der Brennerei zu „age-stated“ Whiskeys markiert, die sie über 100 Jahre lang nicht hergestellt hatten, bis sie diese Serie 2021 starteten.

Hier ist die Aufschlüsselung dessen, was diese Flasche besonders macht:
Wichtige Spezifikationen
* Altersangabe: 10 Jahre.
* Batch: 04 (Veröffentlichung 2025).
* Alkoholgehalt: 48,5% vol. (97 Proof).
* Volumen: 700 ml (typisch für europäische und internationale Märkte; die US-Version hat üblicherweise 750 ml).
* Mash Bill: 80% Mais, 12% gemälzte Gerste, 8% Roggen.

Warum Batch 04 bemerkenswert ist
Master Distiller Chris Fletcher und sein Team verwenden einen einzigartigen Reifungsprozess für diese Serie. Die Fässer verbringen Zeit in der „Buzzard’s Roost“ (die oberen Etagen des Fasshauses), wo die extreme Hitze die Wechselwirkung mit dem Holz beschleunigt. Um zu verhindern, dass Eiche über 10 Jahre hinweg zu dominant wird, werden die Fässer schließlich in niedrigere, kühlere Etagen umgesetzt, um die Reifung zu verlangsamen.

Verkostungsprofil
Da es mit einem höheren Proof abgefüllt wird als der Standard Old No. 7 (der 40% ABV hat), bietet Batch 04 eine viel intensivere und komplexere Erfahrung:
* Nase: Reiche Aromen von getrockneten Feigen, Rosinen und gerösteter Eiche.
* Gaumen: Butterscotter, dunkle Schokolade und Melasse, ausbalanciert durch eine pfeffrige Wärme des Roggens und die 10 Jahre in gealterter Eiche.
* Abgang: Lang und auslaufend, mit Noten von süßem Tabak und Backgewürzen.
Sammlerwert
Diese Flaschen werden jährlich in limitierter Stückzahl herausgegeben. Batch 04 ist derzeit ein „heißes“ Item für Sammler und Enthusiasten, weil sie die Balance zwischen der klassischen Jack Daniel’s-Süße und der tiefen, tanninhaltigen Komplexität älterer Bourbons trifft.