Balvenie 2002 14 years old Peat Week - b. 2017 - 70 cl





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Balvenie Peat Week – 14 Jahre alt (2002er Jahrgang)
Eine der ersten Ausprägungen der klassischen Speyside-Destillerie, hergestellt aus 100 % getorntem Gerstenmalz, The Balvenie Peat Week 14 Year Old ist das Ergebnis einer Reihe von Versuchen, durchgeführt vom klugen Duo David Stewart MBE, Balvenie-Malzmeister, und Ian Millar, Spezialist für Prestige-Whiskies.
Für nur eine Woche im Jahr seit 2002 hat das Balvenie-Team still die rauchige Substanz hergestellt, und die für diese Abfüllung vorgesehene Flüssigkeit wurde vollständig in amerikanischen Eichenfässern gereift. Der Speyside‑Klüger wie noch nie geschmeckt!
Nase
Blumige, tropische Fruchtnoten mit Mandeln und Honig – und dann kommt der Torfrauch durch.
Gaumen
Zitrusdominierte Vanille, Pfirsich und Honig, und ein sanfter, fast blumiger Torfrauch – ganz anders als das Islay-Gewächs.
Abgang
Lang anhaltend und sanft, mit einer nachklingenden Cremigkeit.
Insgesamt
Der unverwechselbare Speyside-Honig-Charakter harmoniert gut mit dem sanften Torf-Einfluss. Das Balvenie neu erfunden – aber nicht völlig.
Balvenie Peat Week – 14 Jahre alt (2002er Jahrgang)
Eine der ersten Ausprägungen der klassischen Speyside-Destillerie, hergestellt aus 100 % getorntem Gerstenmalz, The Balvenie Peat Week 14 Year Old ist das Ergebnis einer Reihe von Versuchen, durchgeführt vom klugen Duo David Stewart MBE, Balvenie-Malzmeister, und Ian Millar, Spezialist für Prestige-Whiskies.
Für nur eine Woche im Jahr seit 2002 hat das Balvenie-Team still die rauchige Substanz hergestellt, und die für diese Abfüllung vorgesehene Flüssigkeit wurde vollständig in amerikanischen Eichenfässern gereift. Der Speyside‑Klüger wie noch nie geschmeckt!
Nase
Blumige, tropische Fruchtnoten mit Mandeln und Honig – und dann kommt der Torfrauch durch.
Gaumen
Zitrusdominierte Vanille, Pfirsich und Honig, und ein sanfter, fast blumiger Torfrauch – ganz anders als das Islay-Gewächs.
Abgang
Lang anhaltend und sanft, mit einer nachklingenden Cremigkeit.
Insgesamt
Der unverwechselbare Speyside-Honig-Charakter harmoniert gut mit dem sanften Torf-Einfluss. Das Balvenie neu erfunden – aber nicht völlig.

