1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Flaschen (0,75 l)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 Bottles
Port Wine

WEINSORTEN: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca.

VERKÄRUNG/VERARBEITUNG
Nach dem Erhalt der Trauben werden sie in das Weingut transportiert und dort in perfektem Zustand angeliefert, zerquetscht und von den Stielen getrennt. Sie fermentieren 3 bis 4 Tage in Kontakt mit den Schalen, regelmäßig durch Pumpen über die Maische bedient, um eine größere Extraktion von Farbe und Aromen zu erreichen. Zum passenden Zeitpunkt werden die Maische-Schalen getrennt und Weinbrand hinzugefügt. Der Wein reift dann in kleinen Eichenfässern bis zu zwei Jahre. Schließlich wird er abgefüllt, wodurch seine Entwicklung in der Flasche abgeschlossen wird.

VERKOSTUNGSNOTEN
Klare, ziegelrote Farbe. Aromen von roten Früchten und Trockenfrüchten, Merkmale seiner Entwicklung während der Flaschenreife. Süßer und beständiger Geschmack, der eine positive Entwicklung des Weins zeigt.

SERVIEREN
Ein Vintage kann ohne Begleitung genossen werden, passt aber ebenso gut zu fetten Käsen und Schokoladen- oder Rotfrucht-Desserts. Für Liebhaber einer guten Zigarre lassen sich einzigartige Erlebnisse schaffen. Servieren Sie ihn bei 14 °C bis 15 °C.

HISTORIE
Gegründet im Jahr 1884 hat die Sociedade dos Vinhos Borges eine lange Geschichte in der Herstellung und Vermarktung großer Weine. Zwei unternehmungslustige Brüder, António und Francisco Borges, die über bemerkenswertes Geschäftssinn und eine tiefe Leidenschaft für Boden und Wein verfügten, begannen die Aufgabe, ihre Vision in das Unternehmen zu verwandeln, das wir heute kennen. Seit 1998 ist Borges Teil der JMV-Gruppe, die von der Familie Vieira geleitet wird und vollständig im portugiesischen Besitz ist. Unsere Weine gehören zu einem umfangreichen Portfolio, das aus drei der wichtigsten DO-Regionen Portugals stammt, in denen wir unsere eigenen Winzerbetriebe haben. Unter einem Dach vereinen wir die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit von Weinen aus Douro, Dão und Vinho Verde, die Noblesse von Portweinen und die Eleganz von Schaumweinen.
Borges verfügt über drei Weinbauzentren in jeder dieser Regionen und produziert jährlich über 6 Millionen Flaschen.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den Nummern auf Ihren Flaschen abweichen.