2019 Simone Scaletta Bricco San Pietro - Barolo DOCG, Riserva - 6 Flaschen (0,75 l)

Barolo Riserva Bricco San Pietro 2019
von der Boutique-Hof von Simone Scaletta.
Hergestellt nur in außergewöhnlichen Jahren und in äußerst limitierter Stückzahl, repräsentiert diese Riserva den Höhepunkt von Scalettas Handwerkskunst in Monforte d’Alba.
​Die 2019er Jahrgang wird von Kritikern weithin als ein „Klassiker“ und ein „Sammlerjahrgang“ betrachtet, charakterisiert durch langsames Reifen, unglaubliche strukturelle Integrität und tiefe aromatische Tiefe.
​Charakter & Terroir
​Aus dem Herzen des Langhe bezogen, durchläuft diese Riserva einen verlängerten Reifeprozess im Keller, der die kräftigen Tannine von Monforte sanft zu einem seidigen, anspruchsvollen Meisterwerk werden lässt.
​Aussehen: Intensives rubinrot, das in dunkles Granat übergeht.
​Bouquet: Ein komplexer und sich entwickelnder Duft. Zuerst Noten verwelkter Veilchen und Marasca-Kirsche weichen tertiären Aromen von weißem Trüffel, Leder, dunkler Schokolade und balsamischem Eukalyptus.
​Gaumen: Kraftvoll, aber aristokratisch. Es zeigt das charakteristische Profil „eine eiserne Faust im Samthandschuh“ von Spitzen-Barolo aus Monforte. Die Säure ist lebendig, was eine Lebensdauer von leicht über 25 Jahre ermöglicht.
​Der Produzent: Simone Scaletta
​Simone Scaletta ist ein engagierter Winzer, der jede Phase vom Weinberg bis zum Keller persönlich überwacht. Sein Ansatz fokussiert sich auf niedrige Erträge und minimale Eingriffe, was zu authentischen, terroir-getriebenen Weinen führt, die frei von übermäßigem Eichenholz-Einfluss sind.
​Lot-Details
​Hersteller: Simone Scaletta
​Wein: Barolo DOCG Riserva
​Jahrgang: 2019 (ein 5-Sterne-Jahrgang für langfristige Reife)
​Klassifikation: DOCG Riserva
​Region: Monforte d’Alba, Piemont, Italien
​Zustand: Makellos. Etiketten, Kapseln und Füllstände perfekt. Gelagert in einem professionellen, klimatisierten Keller bei konstanten 14°C.