2023 Herdade do Sobroso, Elevage Tinto - Alentejo DOC - 3 Flaschen (0,75 l)

Sobroso Élevage Tinto 2023 ist ein Wein aus dem Alentejo mit elegantem, tiefgründigem und sehr gut strukturiertem Profil.
Er präsentiert ein komplexes Aroma, mit Noten von roter, reifer Frucht wie Pflaume, Brombeere und Kirsche, umhüllt von Nuancen von Gewürzen und einer leichten frischen, pflanzlichen Note. Am Gaumen ist er intensiv, ausgewogen und fesselnd, mit feinen Tanninen und seidiger Textur. Der Abgang ist lang, anhaltend und anspruchsvoll.
Hergestellt aus traditionellen Rebsorten der Region und mit behutsamer Reifung zeigt er gleichzeitig Konzentration und Finesse sowie gutes Reifungspotenzial in der Flasche.
Auszeichnungen und Anerkennungen:
Wein, der in Wettbewerben und Publikationen der Branche häufig ausgezeichnet wird, hervorgehoben durch seine hohen Bewertungen und Qualitätskonstanz über die Jahrgänge hinweg.
Es ist ein gastronomischer Wein, ideal, um Fleischgerichte, Wild und intensive Speisen zu begleiten.

The Sobroso Élevage Red 2023 is an elegant and structured wine from the Alentejo region, showing depth and refinement.
It reveals a complex aromatic profile, with notes of ripe red fruits such as plum, blackberry, and cherry, complemented by subtle hints of spice and a fresh herbal touch. On the palate, it is intense, balanced, and smooth, with fine tannins and a velvety texture. The finish is long, persistent, and sophisticated.
Crafted from traditional regional grape varieties and carefully aged, it combines concentration with finesse and shows good aging potential.
Awards and recognitions:
Consistently well-rated in wine competitions and by specialized critics, reflecting its quality and reliability across vintages.
A gastronomic wine, it pairs beautifully with red meats, game, and rich dishes.