Seki Tubazo（関鍔蔵） - Küchenmesser - Santoku, Gyuto, Deba, Usuba, Sashimi, Kleines Deba-Messer, Petty-Messer - Japanisches Küchenmesser-Set - Edelstahl, Holz - Japan

Traditionelle japanische Messerfertigung – Hergestellt in Seki, Japan
Alles, was Sie benötigen, von Vorbereitung bis Anrichten.

Dies ist ein 7-teiliges japanisches Küchenmesser-Set aus Seki Tubazou（関鍔蔵）.
Hergestellt in Seki City, einer renommierten Messerherstellungsregion mit über 700 Jahren Geschichte; Seki-Messer entwickelten sich aus der Tradition der japanischen Schwertschmiedekunst und sind international bekannt für ihre Schärfe, Haltbarkeit und ausgezeichnetes Gleichgewicht.

Die Klingen bestehen aus sorgfältig ausgewähltem Edelstahl und werden mit natürlichen Ho-Holz-Griffen kombiniert, wodurch traditionelle Ästhetik mit modernen Materialien verbunden wird.
Für eine Langzeitanwendung konzipiert, können diese Messer nachgeschliffen und über viele Jahre gewartet werden.

Dieses Set repräsentiert die wesentlichen Formen der japanischen Messer-Kultur und bietet sowohl praktische Leistung als auch handwerklichen Charakter.
Sowohl für Sammler als auch für leidenschaftliche Köche geeignet.

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Set-Inhalte (von links nach rechts auf den Fotos)

Santoku Knife（三徳包丁）
Klingenlänge: 170 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 100 g
Vielseitiges Allzweckmesser geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Gyuto Knife（牛刀包丁）
Klingenlänge: 180 mm / Gesamtlänge: 305 mm / ca. 96 g
Die Edelstahlklinge ist scharf und langlebig, geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ein vielseitiges Messer für den Alltag.

Deba Knife（出刃包丁）
Klingenlänge: 160 mm / Gesamtlänge: 280 mm / ca. 139 g
Ein traditionelles japanisches Messer, hauptsächlich zum Filetieren von Fisch verwendet. Seine dicke, robuste Klinge ermöglicht präzises Durchtrennen von Fischköpfen und kleinen Knochen.

Usuba Knife（薄刃包丁）
Klingenlänge: 175 mm / Gesamtlänge: 295 mm / ca. 131 g
Gerade Schneide, Gemüsemesser für gleichmäßige und saubere Schnitte.

Sashimi Knife（刺身包丁）
Klingenlänge: 210 mm / Gesamtlänge: 330 mm / ca. 81 g
Lange Klinge für sauberes, präzises Schneiden, ohne die Textur der Zutat zu beschädigen.

Small Deba Knife（小出刃包丁）
Klingenlänge: 110 mm / Gesamtlänge: 220 mm / ca. 49 g
Traditionelles japanisches Messer geeignet für die Fischzubereitung.

Petty Knife（ペティーナイフ）
Klingenlänge: 125 mm / Gesamtlänge: 235 mm / ca. 43 g
Kleines Multitool-Messer ideal für Obst und filigrane Arbeiten.

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Spezifikationen

Klingenmaterial: Edelstahl
Griffmaterial: Natürliches Holz
Bolster: Kunststoff
Herkunft: Japan
Zustand: Neu

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Versand

Der Artikel wird aus Japan versendet via Japan Post oder DHL.
Sorgfältige Schutzverpackung wird bereitgestellt, um Transportschäden zu verhindern.

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Wichtige Hinweise

- Für die Zollabfertigung können Sie telefonisch oder per E-Mail von Zollbehörden oder dem Versanddienstleister kontaktiert werden. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie erreichbar sind.
Wenn Sie nicht antworten, kann der Versand verzögert, zurückgesendet oder mit zusätzlichen Gebühren belegt werden.

- Aufgrund von Versandbestimmungen können wir Messer nicht in das Vereinigte Königreich versenden. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

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- Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und Zollbearbeitungsgebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Bitte prüfen Sie dies vor Gebotsabgabe oder Kauf.

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