Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles Wa-Yanagiba-Messer Sakai Kikutaka/Tosa-Nishiki/dritte Generation Takahisa

Vintage traditionelles japanisches Yanagiba-Messer-3er-Set (Sakai Kikutaka, Tosa-Nishiki, Mitsushiro Takahisa)
3 Vintage Japanese Yanagiba Knives - Sakai Kikutaka "Betsu-uchi", Tosa-Nishiki, Mitsushiro Takahisa Stainless
Englische Beschreibung:
Eine eindrucksvolle Kollektion von drei authentischen Vintage-Japanischen Yanagiba (Sashimi)-Messer, die die unterschiedlichen Materialien und Schmiedetraditionen japanischer Meisterschmiede zeigt.
Sakai Kikutaka (堺菊孝) - "Betsu-uchi" (Sonder-Schmiede):
Eine professionell einsetzbare Klinge aus Sakai, dem historischen Herzstück der japanischen Messerherstellung. Die Rückenfläche der Klinge ist mit "Betsu-uchi" (別打) gestempelt, ein Zeichen für eine überlegene, speziell geschmiedete Qualität im Vergleich zu Standardserien. (Klingenlänge ca. 23,5 cm)
Mitsushiro Takahisa (三代 隆久作) - Edelstahl:
Ein klassisches Yanagiba der dritten Generation. Besonderheit: Die Rückseite ist mit "STAINLESS STEEL" gestempelt, was die elegante Silhouette eines traditionellen japanischen Messers mit dem zusätzlichen Vorteil der Rostbeständigkeit bietet – ideal für praktischen Einsatz oder Restaurierung. (Klingenlänge ca. 21,0 cm)
Tosa-Nishiki (土佐錦) - "JA Tosashi Memorial":
Ein seltener Gedenkgegenstand aus der Tosa-Region, mit dem ursprünglichen "Tosa-uchi" Griffetikett und der Gravur "JA Tosashi Merger Memorial". (Klingenlänge ca. 18,0 cm)
Zustand:
Dies sind vintage Artikel mit deutlichen Alterszeichen: Rost, Oxidation, Kratzer und Abnutzung. Enthält Kerben an den Kanten, leichte Spitzenbeschädigungen, lose Ferrulen und Risse/Abplatzungen am Griff. Verkauf "wie besehen" für Sammler und diejenigen, die über die Fähigkeiten zur professionellen Reinigung, Schärfung und Reparatur verfügen. Bitte prüfen Sie alle Fotos sorgfältig.

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Die in Messer-Losen angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser
und ausschließlich für gastronomische Zwecke bestimmt.
Bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen
zwischen Ländern erheblich variieren.
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Der Verkäufer versendet alle Artikel legal aus Japan und stellt korrekte Zollanmeldungen und Rechnungen aus, in denen die Artikel als Küchenmesser beschrieben werden.
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Zölle, Steuern oder Lieferprobleme, die von Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
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In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes haftbar gemacht werden.

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