2020 Quinta do Infantado - Douro Reserva - 3 Flaschen (0,75 l)

2020 Quinta do Infantado Reserva Red 3 x 0.75L
3 Bottles

WEINHERSTELLER: Luís Soares Duarte & Álvaro Roseira.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
17.5 Punkte, Vinho Grandes Escolhas

WEINSORTEN: Alte Reben, Touriga Nacional, Touriga Franca & Tinta Roriz.

VINIFIKATION
Gärung in einem traditionellen Lagar (traditionelle Steinwanne), teilweisetraubenentrappt, eine Tradition des Hofes seit 1816. Malolaktische Gärung in einem Fass. 4 Monate im Fass und 40 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Reife.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Rubinrot. Leichtes Aroma von Kirsche und Stachelbeere. Intensiver Geschmack von schwarzen Kirschen und Johannisbeere.

SERVIERUNG
Zu Mahlzeiten mit rotem Fleisch, gegrillt oder gebacken, mit allen Arten von Würzmitteln oder ausgewählten Käsesorten.

GESCHICHTE
Die Geschichte von Quinta do Infantado ist lang und reicht bis zur Gründung im Jahr 1816 zurück. Ursprünglich zu Ehren von Infante D. Pedro geschaffen, dem späteren König D. Pedro IV von Portugal und D. Pedro I von Brasilien, befindet es sich seit mehr als einem Jahrhundert im Besitz der Roseira-Familie. Es liegt etwa 4 km von Pinhão entfernt im einzigartigen Terroir des Gontelho-Tals, einer Mikro-Region, die lange Zeit für die Qualität ihrer Weine berühmt war.
Seit sechs Generationen lebt die Familie „Roseira“ aus Covas do Douro ein Leben voller Wein mit Leidenschaft und Begeisterung.
Die ersten beiden Generationen bauten nur die Reben an. Mit dem Erwerb der Quinta do Infantado begann João Lopes Roseira mit der Produktion von Likörwein.
1979 begannen seine Söhne Luís und António, basierend auf den Konzepten von Terroir und Winzerkunst, die Portweine ihrer Produktion abzufüllen, wodurch der Familientraum erfüllt wurde. Mit dieser Innovation wurde Quinta do Infantado der erste Produzent und Abfüller von Portwein und brach so das Monopol der Händler von Vila Nova de Gaia.
Nach dem Tod beider setzte sich ihr Erbe fort, die höchste Qualität zu verfolgen und den Weg der Innovation innerhalb der Tradition beizubehalten.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen(n) auf Ihrer Flasche abweichen.