2022 Domaine CAPION - Languedoc - 12 Flasche (0,75 l)

12 Flaschen Domaine de CAPION 2022 im Languedoc 100% Cinsault.

Monovarietaler Cinsault, biologisch angebaut, auf dem wunderschönen Terrasses du Larzac, hier ist ein Wein reich an Kontrast und Originalität.
Dafür bietet einerseits die intensive Frucht des Cinsaults, seine legendäre Frische und seine blasse Farbe eine Facette voller Leichtigkeit und Genuss. (Dies wird durch das Hochland-Terroir des Larzac noch verstärkt.)
Andererseits kennt der Weinbau im Languedoc, der meist von Sonnenlicht verwöhnt wird, heiße Tage mitten in der Saison, die dem Wein Großzügigkeit und Reife der Frucht verleihen. Eine gut durchdachte Balance, gefunden vom talentierten Team des Château Capion.