Küchenmesser - Chef's knife - Hochwertiger Stahl, Pakka wood und Harz - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Zustand: wie neu, unbenutzt
Alter : 2020+
Material : Hochwertiger Stahl, Pakka-Holz und Harz
Edelstahl: ist eine Art Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil enthält als kohlenstoffhaltiger Stahl, was den Edelstahlklingen ihre Korrosionsbeständigkeit verleiht. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Ausbeinmesser: Ausbeinmesser werden zum Debonen, Trimmen und Zerschneiden aller Arten von tierischem (oder Fisch-) Protein verwendet. Ihre schmalen Klingen reichen von starr (zum Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch).
Kochmesser: Zerkleinern von Kräutern und Nüssen
Würfeln und Scheiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerkleinern und Zerstoßen von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackmesser: Zerkleinern leicht Fleischknochen und dichte Lebensmittel; sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Beil ähnelt, mit einer geraden Kante, die sie nützlich macht zum Hacken und Hacken mit einer Auf- und Ab-Bewegung
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: sind leicht und haben eine kurze Klinge mit spitzer Spitze, die sie nützlich macht für feine Messerarbeiten
Schneiden, Hacken und Zerschneiden von Obst
Schälen von Schalen für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Übermäßiges Fett am Fleisch trimmen
Messerschmiede-/Pflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es verwendet haben, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in die Geschirrspülmaschine zu geben
Regelmäßig schärfen und nachziehen, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie lagern
Waschen Sie Messer, bevor Sie sie verwenden, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer auch nach dem Gebrauch geölt halten.
Der Verkäufer stellt sich vor
Zustand: wie neu, unbenutzt
Alter : 2020+
Material : Hochwertiger Stahl, Pakka-Holz und Harz
Edelstahl: ist eine Art Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil enthält als kohlenstoffhaltiger Stahl, was den Edelstahlklingen ihre Korrosionsbeständigkeit verleiht. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Ausbeinmesser: Ausbeinmesser werden zum Debonen, Trimmen und Zerschneiden aller Arten von tierischem (oder Fisch-) Protein verwendet. Ihre schmalen Klingen reichen von starr (zum Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch).
Kochmesser: Zerkleinern von Kräutern und Nüssen
Würfeln und Scheiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerkleinern und Zerstoßen von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackmesser: Zerkleinern leicht Fleischknochen und dichte Lebensmittel; sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Beil ähnelt, mit einer geraden Kante, die sie nützlich macht zum Hacken und Hacken mit einer Auf- und Ab-Bewegung
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: sind leicht und haben eine kurze Klinge mit spitzer Spitze, die sie nützlich macht für feine Messerarbeiten
Schneiden, Hacken und Zerschneiden von Obst
Schälen von Schalen für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Übermäßiges Fett am Fleisch trimmen
Messerschmiede-/Pflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es verwendet haben, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in die Geschirrspülmaschine zu geben
Regelmäßig schärfen und nachziehen, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie lagern
Waschen Sie Messer, bevor Sie sie verwenden, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer auch nach dem Gebrauch geölt halten.

