Messerscheide - Japan - 1990-2000

Set aus zwei Vintage-Japanischen Küchenmessern – Gyuto & Yanagiba – 30 cm
Wunderschönes Set aus zwei authentischen japanischen Kochmessern, bestehend aus einem Gyuto (Allround-Kochmesser) und einem Yanagiba (Sushimesser). Beide Messer haben eine Gesamtlänge von ca. 30 cm und strahlen Handwerkskunst und Charakter aus.

Die Messer tragen japanische Signierungen am Klingenblatt, was auf traditionelle Herstellung hinweist. Der Stahl zeigt eine schöne, gealterte Patina – typisch für ältere Qualitätsmesser

Gyuto: vielseitiges Kochmesser für Fleisch, Gemüse und Fisch
Yanagiba: langes, schlankes Blatt ideal für feine Schnitte (Sushi/Sashimi)
Gesamtlänge: ca. 30 cm pro Messer
Traditionale japanische Griffe (Holz)
Schön genutzt/vintager Charakter

Zustand: gebraucht – mit Gebrauchsspuren und Patina (siehe Fotos)

Einzigartige Set-Ausstrahlung – nicht vergleichbar mit handelsüblichen Messern.