Bräter - Quelle, Emaille - Wok

Wunderschöner emaillierter Gusseisen-Wok, in einem eleganten tiefen Vulkanrot, kombiniert mit einem eleganten cremefarbenen emaillierten Innenraum. Ein Stück mit robustem Design und durchdachtem Alltagsküchenkonzept.

Ohne erkennbare Marke, aber von sehr guter Verarbeitungsqualität erinnert dieser Wok deutlich an das Know-how der großen französischen Häuser für emailliertes Gusseisen. Seine großzügige Linie, die integrierten Griffe und die glänzende Emaille machen ihn zu einem Stück, das sowohl attraktiv als auch effektiv ist.
Ideal für Gemüse-Wok, sautiertes Fleisch, Schmorgerichte, Risottos, Currys oder Familienküche. Seine umhüllende Form sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung und gleichmäßiges Kochen.

Maße:
Gesamtlänge von Griff zu Griff: 38 cm
Durchmesser: 30,5 cm
Höhe: 8,5 cm
Gewicht: 3,2 kg

Zustand:
Sehr guter Allgemeinzustand, sauber und einsatzbereit.
Zu bemerken: ein Abplatz unter der Kante eines Griffs sowie einige feine Oberflächenkratzer auf der äußeren Glanzschicht. Nichts, was die Verwendung oder Präsentation beeinträchtigt. (siehe Fotos)

Die Vorteile von emailliertem Gusseisen:
Emailliertes Gusseisen verteilt Wärme langsam und gleichmäßig, hält Wärme dauerhaft und bringt Aromen zur Geltung. Robust und zeitlos, es überdauert Jahre und kann von einer Generation zur nächsten weitergegeben werden.
Ein seltenes und begehrenswertes Stück, das vintage Ästhetik, kulinarische Effizienz und den Geist großer asiatischer und französischer Küchen vereint. Perfekt in der Küche ebenso wie am Tisch.

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