Auflaufform - Kupfer

pentola per pesci in rame (conosciuta in francese come poissonnière), tipica dello stile rustico tradizionale francese.
Stile e Periodo: Si tratta di un oggetto d'antiquariato o vintage, spesso risalente al XIX secolo o all'inizio del XX secolo. Lo stile è puramente funzionale e rurale, tipico della cucina "campagnola" francese (French country style).
Materiali: È realizzata in rame martellato a mano, materiale scelto per la sua eccellente conduzione termica. Presenta spesso una patina naturale dovuta all'ossidazione.
Caratteristiche distintive:
Forma: Ovale e allungata, progettata specificamente per cuocere pesci interi.
Manico: Il grande manico sagomato è solitamente in ferro battuto o ghisa, fissato con robusti rivetti.
Utilizzi odierni: Oltre al collezionismo, questi pezzi vengono oggi riutilizzati come fioriere decorative (cache-pot) o elementi d'arredo rustico per la casa e il giardino. Condizioni vissute