Hypnotic Waves - Küchenmesser - Japanisches Fischmesser/Ausbeinmesser/Filetiermesser (HW 332) - Griff aus amerikanischem Olivenholz und exotischem Holz; Klinge aus 1095/15N20, altmodisch - Japan - Japanisches Filetiermesser

Japanisches Fisch-/Haken-/Filetiermesser – Meisterhaft gefertigte Präzision

Dieses japanische Fisch-/Haken-/Filetiermesser ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, designed, um Präzision, Ausbalancierung und dauerhafte Schärfe zu liefern.

Japanische Fisch-/Haken-/Filetiermesser gelten als der Gipfel des Küchenmesserhandwerks, gefeiert für ihre Fähigkeit, mit unvergleichlicher Genauigkeit zu schneiden und gleichzeitig eine scharfe Kante über längere Zeit zu halten.

Mit einer Härte von 55–58 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenhaltbarkeit, was eine konsistente Leistung und Verschleißbeständigkeit sicherstellt.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für einen bestimmten Zweck entwickelt – und das Fisch-/Haken-/Filetiermesser ist bekannt für seine Vielseitigkeit und eignet sich als idealer Begleiter für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben.

Das Messer wird in einer handgeschalteten Lederhülle präsentiert, in der die Klinge sicher in dieser Lederhülle aufbewahrt wird – sichere Aufbewahrung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 28,0 cm
Klingenlänge: 18,0 cm
Grifflänge: 12,5 cm
Klingenmaterial: 1095/15N20 Alte Stil Gefalteter Stahl (55–58 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Exotischer Holzgriff
Zustand: Neu/Nicht benutzt

Verpackung: Schutz-Lederhülle/Beutel

Nur von Hand spülen – nicht spülmaschinengeeignet.

Bitte Lagern Sie das Messer nicht lange in Lederhülle/Beutel.
Versand & Abwicklung:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertiger Schutzlederhülle/Beutel verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten (Karton & Umschlag).
Der Versand ist versichert und verfügt über eine gültige Sendungsverfolgung.