Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditioneller japanischer Deba (Wa-deba) 郡岐/関孫六 Ginju Honkō/Chūzen

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

VINTAGE Traditionelle japanische Deba-Messer im Set aus 3 Stücken – 郡岐/関孫六 Ginju Honko Stahl – Alle mit Signatur – Traditionelles Handwerk – Sammler
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Vintage Traditional Blades – Collector’s Lot
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Authentische Vintage-Handwerkskunst

Ein herausragendes Set aus drei authentischen Vintage-Japanischen Deba-Messern, von allen jeweils mit der Originalunterschrift (mei) versehen, einschließlich einer hoch begehrten Klinge aus der renommierten Sekimagoroku-Linie.

Dieses sorgfältig zusammengestellte Set repräsentiert das Wesen des traditionellen japanischen Messerbaus, verbindet funktionales Design mit historischem Charakter. Eine solche Kombination von signierten Vintage-Deba-Messern wird auf dem heutigen Markt immer seltener.

■ Enthaltene Messer (von links nach rechts)

1. „Gunki / GOOD MAMA“ (郡岐 / GOOD MAMA)
Eine markante signierte Klinge mit einzigartiger Doppelmarkierung, Reflektion der Export-Ära. Solides traditionelles Deba-Profil.

2. „Sekimagoroku Ginju Honko Steel“ (関孫六 銀寿 本鋼)
Ein äußerst sammelwürdiges Stück aus der berühmten Sekimagoroku-Reihe.
Geschmiedet aus Honko-Stahl (echter Kohlenstoffstahl), bekannt für hervorragende Schärfe und Kantenerhaltung. Ein zentraler Höhepunkt dieses Sets.

3. „Chuzen“ (忠善)
Ein klassisches signiertes Deba-Messer mit starker traditioneller Form, repräsentiert praktisches Handwerk.

■ Ungefähr Maße

(Basis der Messungen anhand der Referenzfotos)

Linkes Messer: Klingenlänge ca. 18 cm
Mittleres Messer: Klingenlänge ca. 17 cm
Rechtes Messer: Klingenlänge ca. 16 cm

Typische Deba-Dicke und Gewicht, geeignet für Fischbearbeitung und schwere Vorbereitungen.

■ Highlights
Set aus 3 authentischen signierten japanischen Deba-Messer
Beinhaltet Sekimagoroku (関孫六) – international anerkannter Hersteller
Traditionelle Honko-Konstruktion (Kohlenstoffstahl)
Echte Vintage-Arbeitswerkzeuge mit historischem Charakter
Ideal für Sammler, Restauratoren oder professionelle Köche
Starker visueller und kultureller Reiz

■ Zustand

Dies sind Vintage-/gebrauchte Messer und zeigen deutliche Alters- und Gebrauchsspuren:

Rost, Flecken und Patina
Kratzer und Oberflächenabnutzungen
Kantenschäden und kleinere Klingenschäden
Spitzenschäden (leichter Bruch)
Griffrisse, Absplitterungen und Abnutzung
Feuerzinnausrichtung der Zwinge

■ Verkauft wie besehen – Restaurierung empfohlen.

Dieses Set eignet sich nur für Käufer, die:

・ Vintage-Japanische Messer verstehen
・ Reinigung, Schleifen und Reparaturen durchführen können
・ Authentisch gealterte Werkzeuge schätzen

■ Schlussbemerkung

Sets, die einen signierten Sekimagoroku-Deba neben anderen signierten Vintage-Klingen enthalten, werden zunehmend rar.
Mit sorgfältiger Restaurierung können diese Messer wieder zu funktionsfähiger Exzellenz gelangen oder als überzeugendes Sammler-Set die Tradition japanischer Handwerkskunst widerspiegeln.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR dem Bieten
● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK
● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen wollen. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie Ihre vollständige Absicht, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen, falls Sie die Auktion gewinnen. Nichtzahler verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn nach wiederholten Mahnungen durch Catawiki die Zahlung ausbleibt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki bearbeitet werden.

● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiqua- oder gebrauchte Gegenstände, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Unvollkommenheiten sind zu erwarten. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos sind ein wichtiger Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands basieren, werden nicht als Stornierungsgrund akzeptiert.

● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund des britischen Rechts und der Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messer regulations und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte, die bestimmte Klingelängen überschreiten, können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Auf Grund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen können wir auch den Versand von Messern in bestimmte andere Länder verhindern. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die streng für kulinarische Zwecke vorgesehen sind. Bitte beachten Sie, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände nach den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und stellt korrekte Zollerklärungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Kontrollen durch den Zoll, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle oder Lieferschwierigkeiten, die von den Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um die beabsichtigte Verwendung des Gegenstands zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Clearance zu erbitten. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.

● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen infolge der Situation im Nahen Osten, was zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt hat. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem dieser Länder befindet.

● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Wenn der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Unterbrechungen unmöglich wird, kann der Auftrag auch nach Beendigung der Auktion storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanfragen aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.

● Kein kombiniertes Verschiffen
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren. Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.

● Importabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Importabgaben, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können bei Ankunft des Pakets in Ihrem Land Importumsatzsteuern oder andere Gebühren durch die Zollbehörden erhoben werden. Diese Gebühren werden vollständig von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen gelesen und vor Teilnahme an der Auktion akzeptiert haben.

● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferunternehmen können Sie telefonisch oder per E-Mail wegen der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist ausschließlich dafür verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Eine Nicht-Reaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder Rücksendung des Pakets führen.

● Rückgesendete Pakete
Wird ein Paket aufgrund Nicht-Rückmeldung an den Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlter Einfuhrabgaben zurückgesandt, wird eine erneute Versendung mit dem doppelten ursprünglichen Versandkosten berechnet.

● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann der Auftrag storniert werden, falls der Versand unmöglich wird.

● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

VINTAGE Traditionelle japanische Deba-Messer im Set aus 3 Stücken – 郡岐/関孫六 Ginju Honko Stahl – Alle mit Signatur – Traditionelles Handwerk – Sammler
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Vintage Traditional Blades – Collector’s Lot
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Authentische Vintage-Handwerkskunst

Ein herausragendes Set aus drei authentischen Vintage-Japanischen Deba-Messern, von allen jeweils mit der Originalunterschrift (mei) versehen, einschließlich einer hoch begehrten Klinge aus der renommierten Sekimagoroku-Linie.

Dieses sorgfältig zusammengestellte Set repräsentiert das Wesen des traditionellen japanischen Messerbaus, verbindet funktionales Design mit historischem Charakter. Eine solche Kombination von signierten Vintage-Deba-Messern wird auf dem heutigen Markt immer seltener.

■ Enthaltene Messer (von links nach rechts)

1. „Gunki / GOOD MAMA“ (郡岐 / GOOD MAMA)
Eine markante signierte Klinge mit einzigartiger Doppelmarkierung, Reflektion der Export-Ära. Solides traditionelles Deba-Profil.

2. „Sekimagoroku Ginju Honko Steel“ (関孫六 銀寿 本鋼)
Ein äußerst sammelwürdiges Stück aus der berühmten Sekimagoroku-Reihe.
Geschmiedet aus Honko-Stahl (echter Kohlenstoffstahl), bekannt für hervorragende Schärfe und Kantenerhaltung. Ein zentraler Höhepunkt dieses Sets.

3. „Chuzen“ (忠善)
Ein klassisches signiertes Deba-Messer mit starker traditioneller Form, repräsentiert praktisches Handwerk.

■ Ungefähr Maße

(Basis der Messungen anhand der Referenzfotos)

Linkes Messer: Klingenlänge ca. 18 cm
Mittleres Messer: Klingenlänge ca. 17 cm
Rechtes Messer: Klingenlänge ca. 16 cm

Typische Deba-Dicke und Gewicht, geeignet für Fischbearbeitung und schwere Vorbereitungen.

■ Highlights
Set aus 3 authentischen signierten japanischen Deba-Messer
Beinhaltet Sekimagoroku (関孫六) – international anerkannter Hersteller
Traditionelle Honko-Konstruktion (Kohlenstoffstahl)
Echte Vintage-Arbeitswerkzeuge mit historischem Charakter
Ideal für Sammler, Restauratoren oder professionelle Köche
Starker visueller und kultureller Reiz

■ Zustand

Dies sind Vintage-/gebrauchte Messer und zeigen deutliche Alters- und Gebrauchsspuren:

Rost, Flecken und Patina
Kratzer und Oberflächenabnutzungen
Kantenschäden und kleinere Klingenschäden
Spitzenschäden (leichter Bruch)
Griffrisse, Absplitterungen und Abnutzung
Feuerzinnausrichtung der Zwinge

■ Verkauft wie besehen – Restaurierung empfohlen.

Dieses Set eignet sich nur für Käufer, die:

・ Vintage-Japanische Messer verstehen
・ Reinigung, Schleifen und Reparaturen durchführen können
・ Authentisch gealterte Werkzeuge schätzen

■ Schlussbemerkung

Sets, die einen signierten Sekimagoroku-Deba neben anderen signierten Vintage-Klingen enthalten, werden zunehmend rar.
Mit sorgfältiger Restaurierung können diese Messer wieder zu funktionsfähiger Exzellenz gelangen oder als überzeugendes Sammler-Set die Tradition japanischer Handwerkskunst widerspiegeln.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN SIE VOR dem Bieten
● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK
● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen wollen. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie Ihre vollständige Absicht, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen, falls Sie die Auktion gewinnen. Nichtzahler verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn nach wiederholten Mahnungen durch Catawiki die Zahlung ausbleibt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von Catawiki bearbeitet werden.

● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiqua- oder gebrauchte Gegenstände, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Unvollkommenheiten sind zu erwarten. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos sind ein wichtiger Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands basieren, werden nicht als Stornierungsgrund akzeptiert.

● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund des britischen Rechts und der Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messer regulations und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte, die bestimmte Klingelängen überschreiten, können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Auf Grund lokaler Gesetze und Zollbestimmungen können wir auch den Versand von Messern in bestimmte andere Länder verhindern. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die streng für kulinarische Zwecke vorgesehen sind. Bitte beachten Sie, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände nach den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und stellt korrekte Zollerklärungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Kontrollen durch den Zoll, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle oder Lieferschwierigkeiten, die von den Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um die beabsichtigte Verwendung des Gegenstands zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Clearance zu erbitten. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.

● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen infolge der Situation im Nahen Osten, was zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt hat. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem dieser Länder befindet.

● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Wenn der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Unterbrechungen unmöglich wird, kann der Auftrag auch nach Beendigung der Auktion storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanfragen aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.

● Kein kombiniertes Verschiffen
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren. Lieferzeiten sind nur Schätzungen und nicht garantiert.

● Importabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Importabgaben, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können bei Ankunft des Pakets in Ihrem Land Importumsatzsteuern oder andere Gebühren durch die Zollbehörden erhoben werden. Diese Gebühren werden vollständig von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen gelesen und vor Teilnahme an der Auktion akzeptiert haben.

● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferunternehmen können Sie telefonisch oder per E-Mail wegen der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist ausschließlich dafür verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Eine Nicht-Reaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder Rücksendung des Pakets führen.

● Rückgesendete Pakete
Wird ein Paket aufgrund Nicht-Rückmeldung an den Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlter Einfuhrabgaben zurückgesandt, wird eine erneute Versendung mit dem doppelten ursprünglichen Versandkosten berechnet.

● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann der Auftrag storniert werden, falls der Versand unmöglich wird.

● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Details

Epoche
1900-2000
Zusätzliche Informationen zum Titel
伝統的和出刃 郡岐/関孫六 銀寿 本鋼/忠善
Herkunftsland
Japan
Material
Holz, Stahl
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
29 cm
Breite
6 cm
Tiefe
0,5 cm
Geschätzter Zeitraum
1990-2000
Verkauft von
JapanVerifiziert
301
Verkaufte Objekte
100 %
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