Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Deba-Messer 元昇/宋丹/重星





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Vintage-Set aus drei traditionell japanischen Deba-Messer – signierte Meisterklingen – Motonobu, Sotan & Ju-sei – Restaurierungsprojekt
Set of 3 Vintage Traditional Japanese Deba Knives – Signed Master Blades – Motonobu, Sotan & Ju-sei – Restoration Project
Beschreibung:
Hier wird eine Sammlung von drei authentischen Vintage-Deba-Messern angeboten, unverzichtbare Werkzeuge für traditionelle Fischbearbeitung und Filetierung. Diese schweren, einseitig geschliffenen Klingen aus hochgekohltem Stahl verkörpern die Seele des japanischen Schmiedegewerks.
Enthaltene Klingen:
Motonobu-saku (元昇作): Verfügt über ein originales Vintage-Etikett am Griff, das "Exzellente Schärfe" (切味優良保証) garantiert.
Sotan-saku (宋丹作): Eine registrierte, meistersignierte Klinge mit einem hochwertigen Goldsiegel "Schärfe Garantiert" (高級 切味保証) am Griff.
Ju-sei (重星): Ein seltenes Stück mit einem markanten Markenstempel "Registrierter Ju-sei" (登録 重星) am Holzggriff.
Abmessungen (ca.):
Links (Motonobu): Gesamtlänge 30 cm / Klingenlänge 15,5 cm
Mitte (Sotan): Gesamtlänge 29 cm / Klingenlänge 15 cm
Rechts (Ju-sei): Gesamtlänge 31 cm / Klingenlänge 15 cm
Zustand & Restaurationshinweis:
Dies sind Vintage-Objekte mit deutlichen Alters- und Gebrauchsspuren, einschließlich Rost, Verfärbungen, Absplitterungen an der Schneide und Spitze sowie Abnutzung am Griff/den Fasenringen. Sie werden ausdrücklich wie besehen verkauft – für Sammler oder für Personen, die über Fachkenntnisse im Togi (Schleifen) und in der Restaurierung verfügen. Nach der Restaurierung können diese signierten Klingen ihre legendäre Schärfe zurückerlangen und als Mittelpunkt in jeder professionellen Küche dienen.
Versand: Direkt aus Japan per verfolgtem Kurierdienst.
■ WICHTIGER HINWEIS - GEBIET VOR DEM Bieten NACHLESEN
● KEIN Versand NACH DANEMARK
● Gebot und Bezahlung
Bitte kein Gebot abgeben, wenn Sie den Kauf und die Zahlung nicht beabsichtigen abzuschließen. Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abzuschließen und zu bezahlen beabsichtigen, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von Catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und strikt gemäß den Richtlinien von Catawiki verarbeitet werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiquitäts- oder Gebrauchtwaren, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken oder geringe Unregelmäßigkeiten sollten erwartet werden. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Gründe für eine Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte unterliegen in Großbritannien rechtlichen Beschränkungen und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messervorschriften und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit bestimmten Klingelängen dürfen verboten sein und von den dänischen Zollbehörden konfisziert werden. Auf Grund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir möglicherweise auch den Versand in andere Länder verhindern. Bitte prüfen Sie die Einfuhrgesetze Ihres Landes vor dem Bieten. Gebote, die gegen diese Einschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollbestimmungen
Bei Messersets handelt es sich um traditionelle japanische Küchenmesser, die strikt zum kulinarischen Gebrauch bestimmt sind. Beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren können. Mit Ihrer Eingabe eines Gebots bestätigen Sie, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen Ihres Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollanmeldungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser kennzeichnen. Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern oder Lieferprobleme durch Zollbehörden liegen jedoch außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Gebrauch des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung anzufordern. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften eine Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.
● Länder, in die wir nicht liefern
Derzeit liefern wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir liefern vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen infolge der Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und unstabilen Lieferbedingungen geführt haben. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitssituation in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Wenn der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Gegebenheiten, Transportrisiken, Sanktionen oder Postdienstunterbrechungen unmöglich wird, kann der Auftrag auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund wiederkehrender Verzögerungen beim italienischen Posts-Service und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornationsanträge aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinationsversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer bei dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versandt und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, je nach Zielland und Zollverfahren. Lieferzeiten sind lediglich Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und alle anderen Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren ergeben sich vollständig aus den Bestimmungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes und liegen außerhalb der Einflussmöglichkeiten des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Ihr Gebot erkennen Sie an, dass Sie diese Bedingungen vor der Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie telefonisch oder per E-Mail zwecks Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist ausschließlich verantwortlich dafür, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Das Nicht-Antworten auf Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder der Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
Wird ein Paket aufgrund von Nichtreaktion auf Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlten Importabgaben zurückgesandt, entsteht für den Wiederversand eine Kostenpflicht in Höhe des Doppelten der ursprünglichen Versandkosten.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandstörungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann der Auftrag storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.
Vintage-Set aus drei traditionell japanischen Deba-Messer – signierte Meisterklingen – Motonobu, Sotan & Ju-sei – Restaurierungsprojekt
Set of 3 Vintage Traditional Japanese Deba Knives – Signed Master Blades – Motonobu, Sotan & Ju-sei – Restoration Project
Beschreibung:
Hier wird eine Sammlung von drei authentischen Vintage-Deba-Messern angeboten, unverzichtbare Werkzeuge für traditionelle Fischbearbeitung und Filetierung. Diese schweren, einseitig geschliffenen Klingen aus hochgekohltem Stahl verkörpern die Seele des japanischen Schmiedegewerks.
Enthaltene Klingen:
Motonobu-saku (元昇作): Verfügt über ein originales Vintage-Etikett am Griff, das "Exzellente Schärfe" (切味優良保証) garantiert.
Sotan-saku (宋丹作): Eine registrierte, meistersignierte Klinge mit einem hochwertigen Goldsiegel "Schärfe Garantiert" (高級 切味保証) am Griff.
Ju-sei (重星): Ein seltenes Stück mit einem markanten Markenstempel "Registrierter Ju-sei" (登録 重星) am Holzggriff.
Abmessungen (ca.):
Links (Motonobu): Gesamtlänge 30 cm / Klingenlänge 15,5 cm
Mitte (Sotan): Gesamtlänge 29 cm / Klingenlänge 15 cm
Rechts (Ju-sei): Gesamtlänge 31 cm / Klingenlänge 15 cm
Zustand & Restaurationshinweis:
Dies sind Vintage-Objekte mit deutlichen Alters- und Gebrauchsspuren, einschließlich Rost, Verfärbungen, Absplitterungen an der Schneide und Spitze sowie Abnutzung am Griff/den Fasenringen. Sie werden ausdrücklich wie besehen verkauft – für Sammler oder für Personen, die über Fachkenntnisse im Togi (Schleifen) und in der Restaurierung verfügen. Nach der Restaurierung können diese signierten Klingen ihre legendäre Schärfe zurückerlangen und als Mittelpunkt in jeder professionellen Küche dienen.
Versand: Direkt aus Japan per verfolgtem Kurierdienst.
■ WICHTIGER HINWEIS - GEBIET VOR DEM Bieten NACHLESEN
● KEIN Versand NACH DANEMARK
● Gebot und Bezahlung
Bitte kein Gebot abgeben, wenn Sie den Kauf und die Zahlung nicht beabsichtigen abzuschließen. Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abzuschließen und zu bezahlen beabsichtigen, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von Catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und strikt gemäß den Richtlinien von Catawiki verarbeitet werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antiquitäts- oder Gebrauchtwaren, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken oder geringe Unregelmäßigkeiten sollten erwartet werden. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Gründe für eine Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte unterliegen in Großbritannien rechtlichen Beschränkungen und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messervorschriften und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messer mit bestimmten Klingelängen dürfen verboten sein und von den dänischen Zollbehörden konfisziert werden. Auf Grund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir möglicherweise auch den Versand in andere Länder verhindern. Bitte prüfen Sie die Einfuhrgesetze Ihres Landes vor dem Bieten. Gebote, die gegen diese Einschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zollbestimmungen
Bei Messersets handelt es sich um traditionelle japanische Küchenmesser, die strikt zum kulinarischen Gebrauch bestimmt sind. Beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren können. Mit Ihrer Eingabe eines Gebots bestätigen Sie, dass der Import solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen Ihres Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt korrekte Zollanmeldungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser kennzeichnen. Zollprüfungen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern oder Lieferprobleme durch Zollbehörden liegen jedoch außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Gebrauch des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung anzufordern. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften eine Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.
● Länder, in die wir nicht liefern
Derzeit liefern wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir liefern vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen infolge der Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und unstabilen Lieferbedingungen geführt haben. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Ihre Versandadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitssituation in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Wenn der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Gegebenheiten, Transportrisiken, Sanktionen oder Postdienstunterbrechungen unmöglich wird, kann der Auftrag auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund wiederkehrender Verzögerungen beim italienischen Posts-Service und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornationsanträge aufgrund langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinationsversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom gleichen Verkäufer bei dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versandt und sorgfältig verpackt. Die voraussichtliche Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, je nach Zielland und Zollverfahren. Lieferzeiten sind lediglich Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und alle anderen Steuern nicht im Artikelpreis oder den Versandkosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren ergeben sich vollständig aus den Bestimmungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes und liegen außerhalb der Einflussmöglichkeiten des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Ihr Gebot erkennen Sie an, dass Sie diese Bedingungen vor der Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie telefonisch oder per E-Mail zwecks Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist ausschließlich verantwortlich dafür, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Das Nicht-Antworten auf Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder der Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
Wird ein Paket aufgrund von Nichtreaktion auf Zoll, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlten Importabgaben zurückgesandt, entsteht für den Wiederversand eine Kostenpflicht in Höhe des Doppelten der ursprünglichen Versandkosten.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandstörungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann der Auftrag storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
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