2023 Chateau Yquem, Y - Bordeaux, Sauternes - 1 Magnum (1,5 L)

Erstbesitzer / Nie bewegt

Direkt im En Primeur vom Château / Domaine gekauft
Original-Holzkiste
Unter perfekten Bedingungen gelagert

Empfehlungen und Degustationsnotizen des Y d'Yquem 2023
Verkostung von Jane Anson: "Es entfaltet sich langsam am Gaumen, mit einer unbestreitbaren frischen Säure, doch diese wird von einer gourmanden Note begleitet, mit Noten von Limette, salzverziert, Meeresaromen, Zitrusfrüchten, Mandarine und Fenchel, diskret und verführerisch, mit klarer Struktur und gutem Alterungspotenzial, 6 g/l Restzucker."

Haltbarkeit des Weins Y 2023 in der Flasche: Dieses Grand Cru kann ab 2025 getrunken werden. Es wird in Ihrem Keller 10 Jahre reifen können.

Y d'Yquem 2023, die technische Daten
Klarer Weißwein des großen Château d'Yquem.

Zusammensetzung: 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon.

Reifung: Über ein Jahr reift dieser große trockene Weißwein in Eichenfässern mit 30% Neuholz. Der Rest besteht aus Fässern, die zuvor für den großartigen süßen Wein von Yquem verwendet wurden.
Eigentümer: Die französische Luxusgruppe LVMH, wie das Château Cheval Blanc.
Alkoholgehalt: 13,5%

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