Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer 照秀/清隆/Sonderanfertigung

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Set aus 3 Vintage-Japanischen Yanagiba-Sashimi-Messern – „Teruhide“, „Master Kiyotaka“, Tokusei-Klinge – Signiert mit Originaletikett & Handwerksmarken
Ein verfeinertes und hoch sammelbares Dreier-Set vintage japanischer Yanagiba-Messer, jeweils einzeln signiert und gefertigt für präzise Sashimi-Vorbereitung.

Yanagiba-Messer sind traditionelle einseitig geschliffene Klingen, die zum sauberen, gleichmäßigen Schneiden von Fisch bestimmt sind und sowohl Textur als auch Präsentation bewahren – ein unverzichtbares Werkzeug in der japanischen Kochkultur.

Dieses Set präsentiert drei unterschiedliche Klingen von verschiedenen Herstellern, jeweils mit einzigartigen Identifikationsmerkmalen:

Linkes Messer: Signiert Registered Teruhide saku, mit Originalgriff-Etikett „Teruhide“
Zentrales Messer: Signiert Tokusen Kiyotaka saku, Griff markiert „Master Kiyotaka – Selected“
Rechtes Messer: Signiert Tokusei (Special) mit zusätzlichem Herstellerzeichen (Kanji teilweise unklar / schwer lesbar)

Die Kombination aus deutlichen Signaturen, Originaletikett und Handwerksbranding sowie ein nicht identifiziertes Vintage-Herstermarkenzeichen erhöhen Authentizität und Sammlerwert.

Ungefähre Abmessungen (basierend auf Bildmessung)
Klingenlänge: ca. 22–25 cm
Gesamtlänge: ca. 35–39 cm
Traditionelle Wa-Griffe mit Ferrulen
Zustand

Diese Messer sind Vintage-gebrauchte Gegenstände mit sichtbarem Alter und Abnutzung:
- Flecken, Patina, Rostflecken, Kratzer und Oberflächennutzung
- Anzeichen wiederholter Schleif- und Langzeitanwendung
- Griffabnutzung, Markierungen und Alterung
- Kleine Absplitterungen an den Klingen Spitzen (Kissaki)

Hinweis: Kleinere Spitzensplitter sind bei Arbeitsmessern üblich und lassen sich durch fachgerechtes Schleifen in der Regel verbessern.

Wichtig:
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie Vintage-Japanische Messer verstehen und Wartung wie Reinigung, Schleifen oder Restaurierung akzeptieren.

Highlights
- Authentische signierte japanische Yanagiba-Messer (3 verschiedene Hersteller)
- Inklusive Originaletikett (Teruhide) und Handwerksbranding (Kiyotaka)
- Enthält ein unbekanntes Kanji-Zeichen, das historische Faszination verleiht
- Traditionelle Sashimi-Messer mit echter Arbeitsgeschichte
- Starke Wabi-Sabi-Ästhetik und Sammlerwert
- Seltene Kombination aus Signatur + Etikett + Branding + unbekanntem Zeichen

Ein überzeugendes und wertvolles Lot für Sammler, Köche und Liebhaber traditioneller japanischer Küchengeräte.
■ WICHTIGER HINWEIS – LESEN SIE BITTE VOR DEM Bieten
● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK
● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und nicht bezahlen möchten. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen werden, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht-zahlende Bieter verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Zahlungsaufforderungen von catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von catawiki behandelt werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind vintage, antique oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Unvollständigkeiten sind zu erwarten. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Gründe zur Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht erlaubt. Wegen strenger Messerregelungen und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte, die bestimmte Klingenlängen überschreiten, können verboten und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in andere Länder den Versand von Messern verweigern. Bitte prüfen Sie die Einfuhrgesetze Ihres Landes, bevor Sie bieten. Gebote, die gegen diese Einschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internacionaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich zum Kochen gedacht sind. Bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen je nach Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände in seinem Land erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und stellt korrekte Zollanmeldungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Zollkontrollen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle oder Lieferprobleme, die durch Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den vorgesehenen Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung zu erfragen. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.
● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund bestehender internationaler Logistikstörungen durch die Situation im Nahen Osten, was zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt hat. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.
● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Sollte der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Bedingungen, Transportsbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Stilllegungen unmöglich werden, kann die Bestellung auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und bei Zollabwicklungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanfragen wegen langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Zusammenversand
Dieses Lot kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die geschätzte Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren. Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern im Artikelpreis oder den Versandkosten nicht enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei der Ankunft des Pakets Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren werden vollständig von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen vor Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferunternehmen können Sie telefonisch oder per E-Mail bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Nichtbeachtung kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
Wenn ein Paket aufgrund von Nichtreaktion auf Zoll, Ablehnung der Lieferung oder nicht gezahlten Einfuhrsteuern zurückgeht, ist eine erneute Versendung mit dem Doppel der ursprünglichen Versandkosten zu berechnen.
● höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Postdienst-Stilllegungen, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle obigen Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Set aus 3 Vintage-Japanischen Yanagiba-Sashimi-Messern – „Teruhide“, „Master Kiyotaka“, Tokusei-Klinge – Signiert mit Originaletikett & Handwerksmarken
Ein verfeinertes und hoch sammelbares Dreier-Set vintage japanischer Yanagiba-Messer, jeweils einzeln signiert und gefertigt für präzise Sashimi-Vorbereitung.

Yanagiba-Messer sind traditionelle einseitig geschliffene Klingen, die zum sauberen, gleichmäßigen Schneiden von Fisch bestimmt sind und sowohl Textur als auch Präsentation bewahren – ein unverzichtbares Werkzeug in der japanischen Kochkultur.

Dieses Set präsentiert drei unterschiedliche Klingen von verschiedenen Herstellern, jeweils mit einzigartigen Identifikationsmerkmalen:

Linkes Messer: Signiert Registered Teruhide saku, mit Originalgriff-Etikett „Teruhide“
Zentrales Messer: Signiert Tokusen Kiyotaka saku, Griff markiert „Master Kiyotaka – Selected“
Rechtes Messer: Signiert Tokusei (Special) mit zusätzlichem Herstellerzeichen (Kanji teilweise unklar / schwer lesbar)

Die Kombination aus deutlichen Signaturen, Originaletikett und Handwerksbranding sowie ein nicht identifiziertes Vintage-Herstermarkenzeichen erhöhen Authentizität und Sammlerwert.

Ungefähre Abmessungen (basierend auf Bildmessung)
Klingenlänge: ca. 22–25 cm
Gesamtlänge: ca. 35–39 cm
Traditionelle Wa-Griffe mit Ferrulen
Zustand

Diese Messer sind Vintage-gebrauchte Gegenstände mit sichtbarem Alter und Abnutzung:
- Flecken, Patina, Rostflecken, Kratzer und Oberflächennutzung
- Anzeichen wiederholter Schleif- und Langzeitanwendung
- Griffabnutzung, Markierungen und Alterung
- Kleine Absplitterungen an den Klingen Spitzen (Kissaki)

Hinweis: Kleinere Spitzensplitter sind bei Arbeitsmessern üblich und lassen sich durch fachgerechtes Schleifen in der Regel verbessern.

Wichtig:
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie Vintage-Japanische Messer verstehen und Wartung wie Reinigung, Schleifen oder Restaurierung akzeptieren.

Highlights
- Authentische signierte japanische Yanagiba-Messer (3 verschiedene Hersteller)
- Inklusive Originaletikett (Teruhide) und Handwerksbranding (Kiyotaka)
- Enthält ein unbekanntes Kanji-Zeichen, das historische Faszination verleiht
- Traditionelle Sashimi-Messer mit echter Arbeitsgeschichte
- Starke Wabi-Sabi-Ästhetik und Sammlerwert
- Seltene Kombination aus Signatur + Etikett + Branding + unbekanntem Zeichen

Ein überzeugendes und wertvolles Lot für Sammler, Köche und Liebhaber traditioneller japanischer Küchengeräte.
■ WICHTIGER HINWEIS – LESEN SIE BITTE VOR DEM Bieten
● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK
● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und nicht bezahlen möchten. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen werden, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht-zahlende Bieter verursachen erhebliche Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Zahlungsaufforderungen von catawiki nicht erfolgt, kann der Auftrag storniert und streng gemäß den Richtlinien von catawiki behandelt werden.
● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind vintage, antique oder gebraucht, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleinen Unvollständigkeiten sind zu erwarten. Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Teil der Beschreibung. Gebote, die auf einem Missverständnis des Zustands des Artikels beruhen, werden nicht als Gründe zur Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
Aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK rechtlich eingeschränkt und der Versand ist nicht erlaubt. Wegen strenger Messerregelungen und Importbeschränkungen versenden wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte, die bestimmte Klingenlängen überschreiten, können verboten und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in andere Länder den Versand von Messern verweigern. Bitte prüfen Sie die Einfuhrgesetze Ihres Landes, bevor Sie bieten. Gebote, die gegen diese Einschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internacionaler Versand – Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich zum Kochen gedacht sind. Bitte beachten Sie, dass Importvorschriften für Messer und Klingen je nach Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass der Import solcher Gegenstände in seinem Land erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und stellt korrekte Zollanmeldungen und Rechnungen aus, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Zollkontrollen, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle oder Lieferprobleme, die durch Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den vorgesehenen Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Abfertigung zu erfragen. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.
● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund bestehender internationaler Logistikstörungen durch die Situation im Nahen Osten, was zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt hat. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse sich in einem der oben genannten Länder befindet.
● Internationale Lage – mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Sollte der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Bedingungen, Transportsbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Stilllegungen unmöglich werden, kann die Bestellung auch nach Auktionsende storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und bei Zollabwicklungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren. Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanfragen wegen langsamer Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Zusammenversand
Dieses Lot kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Artikel vom selben Verkäufer in dieser Auktion gekauft werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan per Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die geschätzte Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Zielland und den Zollverfahren. Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Bitte beachten Sie, dass Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern im Artikelpreis oder den Versandkosten nicht enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei der Ankunft des Pakets Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren werden vollständig von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie diese Bedingungen vor Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferunternehmen können Sie telefonisch oder per E-Mail bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Nichtbeachtung kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
Wenn ein Paket aufgrund von Nichtreaktion auf Zoll, Ablehnung der Lieferung oder nicht gezahlten Einfuhrsteuern zurückgeht, ist eine erneute Versendung mit dem Doppel der ursprünglichen Versandkosten zu berechnen.
● höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich Krieg oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Postdienst-Stilllegungen, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle obigen Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Details

Epoche
1900-2000
Zusätzliche Informationen zum Titel
伝統的和柳刃包丁 照秀/清隆/特製
Herkunftsland
Japan
Material
Holz, Stahl
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
35 cm
Breite
3,5 cm
Tiefe
0,3 cm
Geschätzter Zeitraum
1980-1990
Verkauft von
JapanVerifiziert
335
Verkaufte Objekte
100 %
protop

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