Noshu Magoroku 濃州孫六 - Küchenmesser - Sashimi, Santoku & Deba - japanisches Küchenmesser - Molybdän-Edelstahl - Japan

Dies ist ein Set aus drei japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Edelstahl, daher neigt sie weniger zum Rosten als gewöhnlicher Edelstahl und zeigt eine ausgezeichnete Verschleißfestigkeit.

Diese Messer werden in der Seki-Stadt, Präfektur Gifu, hergestellt, bekannt als eine der führenden Klingenschmiedenstädte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region besitzt eine Geschichte, die bis zur Kamakura-Periode zurückreicht, und überliefert die Traditionen und Fähigkeiten von Meisterhandwerkern in den Klingenherstellungsregionen. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines berühmten Noshu-Schmiedes aus etwa der Zeit um 1500 n. Chr. In seinem Namen und seiner Tradition fortführend, werden diese Messer sorgfältig gefertigt.

1. Sashimi 刺身 (Messer zum Schneiden von rohem Fisch)
Abmessungen: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g

2. Santoku 三徳(multi-purpose knife)
Abmessungen: 30 × 4,5 × 2 cm
Klingenlänge: 17 cm
Gewicht: 100 g

3. Deba 出刃(Schweres Messer zum Filitieren und Ausnehmen)
Abmessungen: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g


HINWEIS an Einwohnerinnen und Einwohner des Vereinigten Königreichs:
Leider können Messer nicht in das Vereinigte Königreich versendet werden.
Daher bitten wir UK-Angehörige höflich, keine Gebote abzugeben.

ANMERKUNG

Die Position wird sorgfältig verpackt und per Japan Post, DHL oder FedEx versendet, je nach Situation.
Normalerweise dauert der Empfang etwa 3 Wochen.
Einfuhrabgaben, Steuern und Gebühren sind im Artikelpreis oder den Versandkosten nicht enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.

Manchmal kontaktieren Zollbehörden oder das Lieferunternehmen in Ihrem Land Sie für die Zollabfertigung telefonisch oder per E-Mail. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie das Telefon erreichen können. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgeschickt und es entstehen doppelte Versandkosten für den erneuten Versand.

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