Noshu Magoroku 濃州孫六 - Küchenmesser - Sashimi-Messer, Anaaki-Messer, Deba-Messer und Schälmesser - japanisches Küchenmesser - Molybdän-Edelstahl - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein Set von 4 japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Stahl-Edelstahl, wodurch sie rostbeständiger ist als herkömmlicher Edelstahl und eine hervorragende Verschleißfestigkeit aufweist.
Diese Messer werden in der Stadt Seki in der Präfektur Gifu hergestellt, die bekannt ist als eine der führenden Messerschmiedestädte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region besitzt eine Geschichte, die bis in die Kamakura-Periode zurückreicht, in der die Traditionen und Fertigkeiten der Meisterhandwerker in den Klingenherstellungsgebieten weitergegeben wurden. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines berühmten Noshu-Schmieds aus etwa dem Jahr 1500 n. Chr. In Würdigung seines Namens und seiner Tradition werden diese Messer sorgfältig gefertigt.
1. Sashimi 刺身 (Klinge zum Schneiden von rohem Fisch)
Maße: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g
2. Anaaki 穴明 (Durchlochtes Messer)
Maße: 29,5×4,5×2 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: 109 g
3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerteilen)
Maße: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g
4. Schäler (Paring knife)
Maße: 23,5×2,8×1,7 cm
Klingenlänge: 12 cm
Gewicht: 45 g
Hinweis an Bewohner des Vereinigten Königreichs:
Leider können Messer nicht in das Vereinigte Königreich versendet werden.
Daher wird britischen Anwohnern höflich geraten, keine Gebote abzugeben.
HINWEIS
Die Auktionseinheit wird sorgfältig verpackt und je nach Situation per Japan Post, DHL oder FedEx versandt.
In der Regel dauert es etwa 3 Wochen bis zum Erhalt.
Zölle, Steuern und Gebühren sind im Artikelpreis bzw. Versandkosten nicht enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.
Manchmal kontaktieren die Zollbehörden oder das Versandunternehmen in Ihrem Land Sie zur Zollabfertigung telefonisch oder per E-Mail. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie unter dem Telefon erreichbar sind. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgesandt und es fallen erneut Versandkosten in doppelter Höhe an.
Ich danke Ihnen für Ihre Kooperation.
Der Verkäufer stellt sich vor
Dies ist ein Set von 4 japanischen Küchenmessern.
Die Klinge besteht aus Molybdän-Stahl-Edelstahl, wodurch sie rostbeständiger ist als herkömmlicher Edelstahl und eine hervorragende Verschleißfestigkeit aufweist.
Diese Messer werden in der Stadt Seki in der Präfektur Gifu hergestellt, die bekannt ist als eine der führenden Messerschmiedestädte Japans (früher bekannt als „Noshu 濃州“). Diese Region besitzt eine Geschichte, die bis in die Kamakura-Periode zurückreicht, in der die Traditionen und Fertigkeiten der Meisterhandwerker in den Klingenherstellungsgebieten weitergegeben wurden. „Noshu Magoroku 濃州孫六“ ist der Name eines berühmten Noshu-Schmieds aus etwa dem Jahr 1500 n. Chr. In Würdigung seines Namens und seiner Tradition werden diese Messer sorgfältig gefertigt.
1. Sashimi 刺身 (Klinge zum Schneiden von rohem Fisch)
Maße: 33 × 3 × 1,8 cm
Klingenlänge: 20,5 cm
Gewicht: 87 g
2. Anaaki 穴明 (Durchlochtes Messer)
Maße: 29,5×4,5×2 cm
Klingenlänge: 18 cm
Gewicht: 109 g
3. Deba 出刃 (Robustes Messer zum Filetieren und Zerteilen)
Maße: 30 × 5 × 2 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 122 g
4. Schäler (Paring knife)
Maße: 23,5×2,8×1,7 cm
Klingenlänge: 12 cm
Gewicht: 45 g
Hinweis an Bewohner des Vereinigten Königreichs:
Leider können Messer nicht in das Vereinigte Königreich versendet werden.
Daher wird britischen Anwohnern höflich geraten, keine Gebote abzugeben.
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Die Auktionseinheit wird sorgfältig verpackt und je nach Situation per Japan Post, DHL oder FedEx versandt.
In der Regel dauert es etwa 3 Wochen bis zum Erhalt.
Zölle, Steuern und Gebühren sind im Artikelpreis bzw. Versandkosten nicht enthalten.
Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers.
Manchmal kontaktieren die Zollbehörden oder das Versandunternehmen in Ihrem Land Sie zur Zollabfertigung telefonisch oder per E-Mail. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie unter dem Telefon erreichbar sind. Wenn nicht, wird das Paket an mich zurückgesandt und es fallen erneut Versandkosten in doppelter Höhe an.
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