Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer 照秀/盛利/家光

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Set aus 3 Vintage-Japan Yanagiba Sashimi-Messern – „Teruhide“, „Sakai Factory Moritoshi“, „Iemitsu“ – signierte Klingen mit Etiketten & Branding

Ein besonders ansprechendes Dreier-Set vintage-japanischer Yanagiba-Messer, jeweils signiert und repräsentiert traditionelle Handwerkskunst, verwurzelt in Japans renommierter Klingenherstellungskultur.

Yanagiba-Messer sind lange, einseitig geschliffene Klingen, die für präzives Sashimi‑Schneiden konzipiert sind und äußerst saubere Schnitte ermöglichen, die Textur und Präsentation des Fisches bewahren.

Dieses Set präsentiert drei markante Klingen von unterschiedlichen Herstellern, jeder mit eigenen historischen und identifizierenden Merkmalen:

Linkes Messer: Signiert „Registered Teruhide saku“, mit Originalgriff-Etikett „Registered Teruhide saku“
Zentrales Messer: Signiert Moritoshi – Sakai Factory, Rückseite mit Takemasa markiert, Griff geprägt „Sakai Registered Trademark Moritoshi“
Rechtes Messer: Signiert „Registered Iemitsu saku“

Das Vorhandensein mehrerer Inschriften (Vorderseite, Rückseite und Griffbranding) erhöht Authentizität und Sammlerwert erheblich, insbesondere die sakai-bezogenen Markierungen.

Ungefähre Abmessungen (basierend auf Bildmessung)
Klingenlänge: ca. 23–26 cm
Gesamtlänge: ca. 36–40 cm
Traditionelle WA-Griffe mit Ferrulen

Zustand

Diese Messer sind vintage, gebrauchte Gegenstände mit sichtbarem Alter und Gebrauch:
– Flecken, Patina, Rostflecken, Kratzer und Oberflächenabnutzung
– Zeichen wiederholter Abtastung/Schärfung und langjähriger Nutzung
– Abnutzung, Schmutz und Beschädigungen an Ferrulen und Griffen

Wichtig:
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie Vintage-Japan-Messer verstehen und in der Lage sind, sie zu reinigen, zu schärfen oder zu restaurieren.

Highlights
- Authentische signierte japanische Yanagiba-Messer (3 verschiedene Hersteller)
- Enthält Teruhide mit Originaletikett
- Moritoshi (Sakai Factory) mit Front-, Rückseite- und Griffmarkierungen
- Traditionelle Sashimi-Messer mit realer Arbeitsgeschichte
- Starkes Wabi-Sabi‑Ästhetik und Sammlerappeal
- Seltenes Set aus Sakai- Herkunft + mehrere Signaturen + Branding

Ein überzeugendes und wertvolles Los für Sammler, Köche und Liebhaber traditioneller japanischer Küchengeräte.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN VOR DEM Bieten
● KEIN Versand NACH DÄNEMARK
● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nicht-zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und gemäß den Richtlinien von Catawiki strickt behandelt werden.
● Zustand des Gegenstands
alle Gegenstände sind Vintage-, Antiquitäts- oder Gebrauchtgegenstände, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleineren Unvollkommenheiten sollten erwartet werden. Bitte prüfen Sie alle Fotos und die Beschreibung sorgfältig, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf Unklarheiten zum Zustand des Gegenstands beruhen, werden nicht als Gründe für eine Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messervorschriften und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch kein Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingellängen hinaus können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in weitere Länder Messer nicht verschicken. Bitte prüfen Sie die Einfuhrbestimmungen Ihres Landes, bevor Sie bieten. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zolldokumente
die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchengeräte, die ausschließlich culinärer Nutzung dienen. Beachten Sie, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen je nach Land erheblich variieren. Mit Ihrem Gebot bestätigen Sie, dass der Import solcher Gegenstände nach den Gesetzen Ihres Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und erstellt korrekte Zollabgaben und Rechnungen, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Kontrollen durch den Zoll, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern oder Versandprobleme, die durch Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Gegenstands zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung zu erbitten. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht verantwortlich gemacht werden für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes.
● Länder, in die wir nicht versenden
derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund internationaler logistikbedingter Störungen durch die Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und unsteten Lieferbedingungen geführt haben. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse sich in einem der genannten Länder befindet.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Falls der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Gegebenheiten, Transportbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Unterbrechungen unmöglich wird, kann die Bestellung auch nach Auktion end storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit verstehen und akzeptieren. Sobald der Gegenstand versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanträge wegen verspäteter Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinationsversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Gegenständen kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Gegenstände vom gleichen Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
alle Gegenstände werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die geschätzte Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren. Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU‑Käufer)
bitte beachten Sie, dass Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern nicht im Artikelpreis oder Versand kosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren werden vollständig von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch das Abgeben eines Gebots erkennen Sie an, diese Bedingungen vor Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert zu haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie telefonisch oder per E-Mail zur Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Eine Nichtreaktion auf Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder der Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
wird ein Paket zurückgesendet aufgrund von Nichtbeantwortung der Zollanfragen, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlten Einfuhrabgaben, erfolgt eine erneute Versand mit doppelten Versandkosten.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, verursacht durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Kriege oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Set aus 3 Vintage-Japan Yanagiba Sashimi-Messern – „Teruhide“, „Sakai Factory Moritoshi“, „Iemitsu“ – signierte Klingen mit Etiketten & Branding

Ein besonders ansprechendes Dreier-Set vintage-japanischer Yanagiba-Messer, jeweils signiert und repräsentiert traditionelle Handwerkskunst, verwurzelt in Japans renommierter Klingenherstellungskultur.

Yanagiba-Messer sind lange, einseitig geschliffene Klingen, die für präzives Sashimi‑Schneiden konzipiert sind und äußerst saubere Schnitte ermöglichen, die Textur und Präsentation des Fisches bewahren.

Dieses Set präsentiert drei markante Klingen von unterschiedlichen Herstellern, jeder mit eigenen historischen und identifizierenden Merkmalen:

Linkes Messer: Signiert „Registered Teruhide saku“, mit Originalgriff-Etikett „Registered Teruhide saku“
Zentrales Messer: Signiert Moritoshi – Sakai Factory, Rückseite mit Takemasa markiert, Griff geprägt „Sakai Registered Trademark Moritoshi“
Rechtes Messer: Signiert „Registered Iemitsu saku“

Das Vorhandensein mehrerer Inschriften (Vorderseite, Rückseite und Griffbranding) erhöht Authentizität und Sammlerwert erheblich, insbesondere die sakai-bezogenen Markierungen.

Ungefähre Abmessungen (basierend auf Bildmessung)
Klingenlänge: ca. 23–26 cm
Gesamtlänge: ca. 36–40 cm
Traditionelle WA-Griffe mit Ferrulen

Zustand

Diese Messer sind vintage, gebrauchte Gegenstände mit sichtbarem Alter und Gebrauch:
– Flecken, Patina, Rostflecken, Kratzer und Oberflächenabnutzung
– Zeichen wiederholter Abtastung/Schärfung und langjähriger Nutzung
– Abnutzung, Schmutz und Beschädigungen an Ferrulen und Griffen

Wichtig:
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie Vintage-Japan-Messer verstehen und in der Lage sind, sie zu reinigen, zu schärfen oder zu restaurieren.

Highlights
- Authentische signierte japanische Yanagiba-Messer (3 verschiedene Hersteller)
- Enthält Teruhide mit Originaletikett
- Moritoshi (Sakai Factory) mit Front-, Rückseite- und Griffmarkierungen
- Traditionelle Sashimi-Messer mit realer Arbeitsgeschichte
- Starkes Wabi-Sabi‑Ästhetik und Sammlerappeal
- Seltenes Set aus Sakai- Herkunft + mehrere Signaturen + Branding

Ein überzeugendes und wertvolles Los für Sammler, Köche und Liebhaber traditioneller japanischer Küchengeräte.
■ WICHTIGER HINWEIS – BITTE LESEN VOR DEM Bieten
● KEIN Versand NACH DÄNEMARK
● Gebot und Zahlung
bitte geben Sie kein Gebot ab, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und bezahlen möchten. Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie den Kauf vollständig abschließen und bezahlen, wenn Sie die Auktion gewinnen. Nicht-zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Mahnungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und gemäß den Richtlinien von Catawiki strickt behandelt werden.
● Zustand des Gegenstands
alle Gegenstände sind Vintage-, Antiquitäts- oder Gebrauchtgegenstände, sofern nicht anders angegeben. Zeichen von Alter, Abnutzung, Kratzern, Flecken oder kleineren Unvollkommenheiten sollten erwartet werden. Bitte prüfen Sie alle Fotos und die Beschreibung sorgfältig, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf Unklarheiten zum Zustand des Gegenstands beruhen, werden nicht als Gründe für eine Stornierung akzeptiert.
● Versandbeschränkungen – Messer
aufgrund britischer Gesetze und Einfuhrbestimmungen versenden wir keine Messer ins Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im UK gesetzlich eingeschränkt und der Versand ist nicht gestattet. Aufgrund strenger Messervorschriften und Einfuhrbeschränkungen versenden wir auch kein Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingellängen hinaus können verboten sein und von den dänischen Zollbehörden beschlagnahmt werden. Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir auch in weitere Länder Messer nicht verschicken. Bitte prüfen Sie die Einfuhrbestimmungen Ihres Landes, bevor Sie bieten. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.
● Internationaler Versand – Messer und Zolldokumente
die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchengeräte, die ausschließlich culinärer Nutzung dienen. Beachten Sie, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen je nach Land erheblich variieren. Mit Ihrem Gebot bestätigen Sie, dass der Import solcher Gegenstände nach den Gesetzen Ihres Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Gegenstände legal aus Japan und erstellt korrekte Zollabgaben und Rechnungen, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Kontrollen durch den Zoll, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern oder Versandprobleme, die durch Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Gegenstands zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung zu erbitten. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht verantwortlich gemacht werden für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes.
● Länder, in die wir nicht versenden
derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten. Wir versenden auch vorübergehend nicht nach Portugal aufgrund internationaler logistikbedingter Störungen durch die Situation im Nahen Osten, die zu Rücksendungen und unsteten Lieferbedingungen geführt haben. Gebote aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Lieferadresse sich in einem der genannten Länder befindet.
● Internationale Situation – mögliche Versandbeschränkungen
aufgrund der jüngsten Verschlechterung der Sicherheitslage in Teilen der Welt, einschließlich des Nahen Ostens, kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden. Falls der Versand in das Land oder die Region des Käufers aufgrund internationaler Gegebenheiten, Transportbeschränkungen, Sanktionen oder Postdienst-Unterbrechungen unmöglich wird, kann die Bestellung auch nach Auktion end storniert werden. Wir bitten um Verständnis, dass solche Umstände außerhalb der Kontrolle des Verkäufers liegen.
● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
aufgrund anhaltender Verzögerungen beim italienischen Postdienst und Zollverfahren kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern. Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit verstehen und akzeptieren. Sobald der Gegenstand versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder den Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Beschwerden oder Stornierungsanträge wegen verspäteter Lieferung nach dem Versand werden nicht akzeptiert.
● Keine Kombinationsversand
Dieses Los kann nicht mit anderen Gegenständen kombiniert werden. Selbst wenn mehrere Gegenstände vom gleichen Verkäufer in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.
● Versandmethode und Lieferzeit
alle Gegenstände werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt. Die geschätzte Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und den Zollverfahren. Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.
● Einfuhrabgaben und Steuern (EU‑Käufer)
bitte beachten Sie, dass Einfuhrabgaben, Mehrwertsteuer und sonstige Steuern nicht im Artikelpreis oder Versand kosten enthalten sind. Für Käufer in der Europäischen Union können die Zollbehörden Ihres Landes bei Ankunft des Pakets Einfuhrumsatzsteuer oder andere Gebühren erheben. Diese Gebühren werden vollständig von den Zollbehörden des Bestimmungslandes festgelegt und liegen außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. Diese Gebühren gehen zu Lasten des Käufers. Durch das Abgeben eines Gebots erkennen Sie an, diese Bedingungen vor Teilnahme an der Auktion gelesen und akzeptiert zu haben.
● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferfirmen können Sie telefonisch oder per E-Mail zur Zollabfertigung kontaktieren. Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollverfahren abzuschließen. Eine Nichtreaktion auf Zollanfragen kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren oder der Rücksendung des Pakets führen.
● Rücksendungen
wird ein Paket zurückgesendet aufgrund von Nichtbeantwortung der Zollanfragen, Ablehnung der Lieferung oder unbezahlten Einfuhrabgaben, erfolgt eine erneute Versand mit doppelten Versandkosten.
● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen oder Stornierungen, verursacht durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle, einschließlich, aber nicht beschränkt auf: Kriege oder politische Instabilität, internationale Sanktionen, Unterbrechungen des Postdienstes, Zollbeschränkungen oder Naturkatastrophen. In solchen Fällen kann die Bestellung storniert werden, wenn der Versand unmöglich wird.
● Vereinbarung
Durch das Abgeben eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Details

Epoche
1900-2000
Zusätzliche Informationen zum Titel
伝統的和柳刃包丁 照秀/盛利/家光
Herkunftsland
Japan
Material
Holz, Stahl
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
35 cm
Breite
3 cm
Tiefe
0,3 cm
Geschätzter Zeitraum
1980-1990
Verkauft von
JapanVerifiziert
309
Verkaufte Objekte
100 %
protop

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