2019 Cadão 17 & 2016 Caves de Murça Reserva x5 - Douro DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

DOURO PACK
2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
6 Flaschen
Douro-Region

-> 2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
HISTORIE
Die Weinmanufaktur Mateus & Sequeira ist untrennbar verbunden mit dem Leben und Wirken ihres Gründers und Administrators Manuel Mateus. Geboren am 7. Oktober 1960 in Soutelo do Douro, einer Gemeinde der Grafschaft São João da Pesqueira, wuchs Manuel Mateus in einer Familie auf, die eng mit Landwirtschaft und insbesondere dem Weinanbau verbunden war.
Im Jahr 1997 wagte Manuel Mateus den Sprung in die Weinbranche. Indem er ein Produktions- und Managementmodell als Referenz festlegte, schuf und entwickelte er Douro- und Portweine in mehreren Kellereien der Region mit großem Erfolg und legte damit die Grundlagen dessen, was später Mateus & Sequeira, gegründet 2008, werden sollte. Von da an widmete Manuel Mateus sich basierend auf dem gesammelten Wissen und der Dynamik seines neuen Unternehmens ausschließlich der Produktion eigener Weine, abgefüllt unter seinen eigenen Marken, und leitete damit eine neue Ära ein.
In der portugiesischen Weinbranche weithin anerkannt für seine Verdienste als erfolgreicher Unternehmer, ist Manuel Mateus vor allem ein Duriense – jemand, der wie kein anderer die Region seiner Geburt und den Ort, an dem er sein Geschäft aufgebaut hat, kennt. Das von ihm gegründete Unternehmen Mateus & Sequeira besitzt heute 28 Weingüter, rund 600 Hektar Reben und 50 Hektar Olivenhänge. Manuel Mateus pflegt außerdem enge Beziehungen zu etwa 2000 Winzerinnen und Winzern in der Region, von denen er Trauben bezieht. Die Weine von Mateus & Sequeira werden vollständig in den drei Kellereien des Unternehmens in Peso da Régua, São João da Pesqueira und Vila Nova de Foz Côa hergestellt und in mehr als 20 Märkten weltweit verkauft. Der Vater von zwei Kindern, Cláudia und Pedro, die heute vollständig im Familienbetrieb engagiert sind, und Großvater von vier Enkeln, Francisca, Afonso, Mateus Jr. und Pedro Jr., Manuel Mateus präsentiert heute ein einzigartiges Lebenswerk, das seinen unauslöschlichen Abdruck in der Geschichte des Douro hinterlassen wird, der ältesten Herkunftsbezeichnung für Wein der Welt.
WINZER: António Machado.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
90 Punkte, Wine Spectator (2017er Jahrgang)
91 Punkte, International Wine Challenge (2015er Jahrgang)
Silbermedaille, Wines of Portugal Challenge (2015er Jahrgang)
92 Punkte, Revista Adega (2015er Jahrgang)

WEINVIELFALTEN: Cadão 17 Grad ist eine Feldmischung aus alten Reben, gepflanzt in Nagoselo, Douro.

VINIFIZIERUNG
Empfang der Trauben mit vollständigem Entrappen und Zerdrücken. Alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Maischestandzeit. Teilreifung in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern.

PROBIERNOTEN
Rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von dunklen Früchten und sanfte Noten von Toast und gerösteter Kakao. Am Gaumen ein sehr festes Einstiegsaroma, ein vollmundiger und umhüllender Wein. Sehr ausgewogen, runde Tannine mit langem Abgang. Trotz des Alkoholgehalts von 17% besticht dieser Wein durch seine Harmonie.

-> 2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
HISTORIE
Das Genossenschaftsweinkellerei Murça, CRL, gegründet 1963 von einer kleinen Gruppe Winzer unter Führung von Francisco Abel Carneiro Lopes, hat seinen Sitz in der Stadt Murça. Integriert in die Douro Demarcated Region, heute mit 750 Mitgliedern, ist ihr Emblem der bekannte Murça-Sau, geschnitzt aus einem Granit-Monolithen, der ein Zuchtbock abbildet. Er ist Symbol für die Fruchtbarkeit der Region und auch für den Glauben und die Stärke der Männer, die dort seit Tausenden von Jahren Reben kultivieren. Es werden Weine mit der Douro Controlled Designation of Origin unter der Marke "Caves de Murça" produziert. Die 800 Hektar Weinberge…

WINZER: José Bessa.

WEINVIELFALTEN: Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VINIFIZIERUNG
Aus den Rebsorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional vinifiziert und mit Pressung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22°C und 25°C fermentiert. Vor dem Abfüllen reifte er 12 Monate in Nationaloak-Fässern.

PROBIERNOTEN
Klar, rubinroter Farbton, Aromen von reifen Früchten und perfekt integrierter Holzton. Am Gaumen zeigt er gute Tannine, gute Struktur, richtige Säure und vorhersehbare Reifung. Harmonisch. Zeigt die typische Ausprägung der roten Douro-Weine.

SERVIERVERZEICHNIS
Passt gut zu Braten- oder Schmortopfgerichten, gereiften Käsen, gereiften und geräucherten Fleischsorten. Die Flasche sollte eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet und der Wein dekantiert bei einer Temperatur von 18°C bis 20°C serviert werden.

BITTE BEACHTEN SIE: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die auf den Fotos sichtbare(n) Siegelnummer(n) können von der/den Nummer(n) auf Ihrer Flasche abweichen.