2013 Louis Roederer, Cristal - Champagne - 1 Flasche (0,75 l)

Jahrgang 2013 zeichnet sich durch einen besonders späten Zyklus aus! Der Winter, endlos, weicht einer zaghaf­ten Frühjahr. Es war tatsächlich notwendig, die ersten Juni­tage abzuwarten, bis die Weinberge die volle Blüte erreichten... Es war seit langem nicht mehr so in Champagne! Glücklicherweise war der Sommer strahlend, mit rekordverdächtiger Sonnenschein und einem niedrigen Niederschlagsniveau, das die Reifung von Pinot Noir und Chardonnay förderte. Die Weinlese im Oktober fand unter kühlem Herbstklima statt, das elegante Weine mit intensiver Frische hervorgebracht hat... große „Klassiker“.
ELABORAZIONE
Crus: 45 außergewöhnliche Standorte Terroir: 1/3 Weingarten der «Rivière»
1/3 Weingarten der «Montagne» 1/3 Weingarten der «Côte»
60 40% %
Pinot noir Chardonnay
Vini affinati in legno: 32% Malolaktische Gärung: 0% Dosierung: 8 g/l