Messerhai - Sashimi - Küchenmesser - professionelles handgefertigtes Damast-Messerset - AUS10 Damaststahl - Japan
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Die Messerhai Sashimi professionelle Damastmesser-Set ist die perfekte Kombination aus japanischer Tradition, moderner Technologie und verfeinerter deutscher Eleganz. Dieses luxuriöse 5-teilige Messerset wird aus hochwertigem AUS10-Damaststahl gefertigt und bietet beispiellose Schärfe, Präzision und Haltbarkeit. Jedes Messer wird auf japanische Weise von Hand gehämmert. Diese Technik heißt Tsuchime. Dies sorgt nicht nur für eine hohe Schärfe und ein reizvolles Aussehen, sondern verhindert auch, dass Speisen am Messer haften bleiben. So gleitet das Messer mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse, ohne dass Zutaten kleben bleiben.
Die Messer der Sashimi-Serie sind für maximale Leistung in der Küche ebenso wie am Grill konzipiert. Die ultrascharfen Klingen behalten ihre Schnittleistung lange und machen jede Schneidbewegung mühelos. Die ergonomischen Griffe aus edlem Mkuruti-Holz bieten einen komfortablen, stabilen Griff und verleihen eine luxuriöse Ausstrahlung. Jedes Messer ist perfekt ausbalanciert, was optimale Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt sicherstellt.
Spezifikationen
-Handgeschmiedete Messer aus hochwertigem AUS10-Damaststahl – extrem scharf und langlebig
-Gehammerte Klinge (Tsuchime) mit Antihaft-Effekt – verhindert, dass Lebensmittel haften bleiben
-Ergonomische Griffe aus Mkuruti-Holz – komfortabel, stabil und elegant
-Härte bis 62±2 HRC – langanhaltende Schärfe und hervorragende Schnittleistung
-Perfekt ausbalanciert für müheloses Schneiden und Hacken
-Luxus-Geschenkverpackung inklusive
-Wartung: Handwäsche empfohlen, danach sorgfältig trocknen
Die Set enthält:
-Kiritsuke – für präzise und dekorative Schnitte
-Chefmesser 8” – vielseitiges Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse
-Nakiri (Hackmesser) – ideal für Gemüse und Kräuter
-Utilitymesser 5,5” – praktisch für kleinere Schneidaufgaben
-Santoku 5” – kompaktes Allroundmesser für tägliche Vorbereitungen
Mit dem Messerhai Sashimi Messerset bringst du die Kunst des japanischen Messermachens direkt in deine Küche. Perfekt ausbalanciert, zeitlos gestaltet und gemacht für Köche, die nur das Allerbeste verlangen – ein Messerset fürs Leben.
Die Messerhai Sashimi professionelle Damastmesser-Set ist die perfekte Kombination aus japanischer Tradition, moderner Technologie und verfeinerter deutscher Eleganz. Dieses luxuriöse 5-teilige Messerset wird aus hochwertigem AUS10-Damaststahl gefertigt und bietet beispiellose Schärfe, Präzision und Haltbarkeit. Jedes Messer wird auf japanische Weise von Hand gehämmert. Diese Technik heißt Tsuchime. Dies sorgt nicht nur für eine hohe Schärfe und ein reizvolles Aussehen, sondern verhindert auch, dass Speisen am Messer haften bleiben. So gleitet das Messer mühelos durch Fisch, Fleisch und Gemüse, ohne dass Zutaten kleben bleiben.
Die Messer der Sashimi-Serie sind für maximale Leistung in der Küche ebenso wie am Grill konzipiert. Die ultrascharfen Klingen behalten ihre Schnittleistung lange und machen jede Schneidbewegung mühelos. Die ergonomischen Griffe aus edlem Mkuruti-Holz bieten einen komfortablen, stabilen Griff und verleihen eine luxuriöse Ausstrahlung. Jedes Messer ist perfekt ausbalanciert, was optimale Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt sicherstellt.
Spezifikationen
-Handgeschmiedete Messer aus hochwertigem AUS10-Damaststahl – extrem scharf und langlebig
-Gehammerte Klinge (Tsuchime) mit Antihaft-Effekt – verhindert, dass Lebensmittel haften bleiben
-Ergonomische Griffe aus Mkuruti-Holz – komfortabel, stabil und elegant
-Härte bis 62±2 HRC – langanhaltende Schärfe und hervorragende Schnittleistung
-Perfekt ausbalanciert für müheloses Schneiden und Hacken
-Luxus-Geschenkverpackung inklusive
-Wartung: Handwäsche empfohlen, danach sorgfältig trocknen
Die Set enthält:
-Kiritsuke – für präzise und dekorative Schnitte
-Chefmesser 8” – vielseitiges Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse
-Nakiri (Hackmesser) – ideal für Gemüse und Kräuter
-Utilitymesser 5,5” – praktisch für kleinere Schneidaufgaben
-Santoku 5” – kompaktes Allroundmesser für tägliche Vorbereitungen
Mit dem Messerhai Sashimi Messerset bringst du die Kunst des japanischen Messermachens direkt in deine Küche. Perfekt ausbalanciert, zeitlos gestaltet und gemacht für Köche, die nur das Allerbeste verlangen – ein Messerset fürs Leben.
Details
Epoche
Nach 2000
Anzahl der Objekte
5
Herkunftsland
Japan
Hersteller / Marke
Messerhai - Sashimi
Modell
professional handmade Damascus knife set
Material
AUS10 Damascus steel
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
8 cm
Breite
40 cm
Tiefe
25 cm
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
