Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer 関孫六 紫竹/梅/竹

Set von 3 Vintage Seki Magoroku Yanagiba Messern - Traditionelle Sashimi-Messer mit Griff aus Wasserbüffelhorn-Ferrule - Masterpiece Collection

Ein außergewöhnliches Set aus drei authentischen Vintage-Yanagiba (Sashimi)-Messern der legendären Marke "Seki Magoroku" (関孫六). Seki City ist weltweit bekannt für seine 800-jährige Geschichte der Meisterschmiedekunst, und diese Messer repräsentieren den Höhepunkt traditioneller japanischer Schneidkunst. Alle drei Messer besitzen professionell geschliffene, einseitig geschliffene Klingen aus hochwertigem Kohlenstoffstahl, die unvergleichliche Schärfe und Präzision beim Schneiden von rohem Fisch und Fleisch bieten. Jede Klinge ist von Hand mit ihrem jeweiligen Modellnamen graviert.
[Set-Details & Größen]Links: "Seki Magoroku Shichiku" (関孫六 紫竹)
Gesamtlänge: ca. 36,5 cm
Klingenlänge: ca. 21,5 cm
Besonderheit: Ausgerüstet mit einer hochwertigen echten Wasserbüffelhorn-Ferrule (水牛), von Köchen und Sammlern aufgrund ihrer Haltbarkeit und traditionellen Luxus stark nachgefragt. Enthält das ursprüngliche Gold-Etikett am Griffende.
Zentrum: "Seki Magoroku Ume" (関孫六 梅)
Gesamtlänge: ca. 34,0 cm
Klingenlänge: ca. 19,5 cm
Rechts: "Wazo Seki Magoroku Take" (和造関孫六 竹)
Gesamtlänge: ca. 31,5 cm
Klingenlänge: ca. 17,5 cm
[Zustand] Vintage/gebraucht. Es zeigen sich Alterszeichen, darunter Oberflächenrost, Patina, Flecken und leichte Abnutzungen, die ihrem authentischen historischen Charakter zusätzlichen Charme verleihen. Die Griffe sind strukturell solide. Mit sorgfältiger Reinigung, Politur und Schärfung wird die scharfe Leistung der Messer vollständig wiederhergestellt und sie sehen in jeder professionellen oder privaten Küche umwerfend aus.
Eine seltene Gelegenheit, ein vollständiges kuratiertes Trio hochwertiger Vintage-Japanischer Messer zu erwerben. Ideal für professionelle Köche, leidenschaftliche Hobbyköche oder kulinarische Sammler.

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Die in Messer-Lots angebotenen Artikel sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich für kulinarische Zwecke bestimmt sind. Bitte beachten Sie, dass Einfuhrvorschriften für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass die Einfuhr solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist. Der Verkäufer versendet alle Artikel legal aus Japan und liefert korrekte Zollangaben und Rechnungen, die die Gegenstände als Küchenmesser beschreiben. Allerdings liegen Kontrollen durch Zollbehörden, Importbeschränkungen, Verzögerungen, Zölle, Steuern oder Zustellprobleme, die von Zollbehörden verursacht werden, außerhalb der Kontrolle des Verkäufers. In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den beabsichtigten Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen zur Abwicklung anzufordern. In seltenen Fällen, in denen Zollvorschriften die Lieferung verhindern, kann der Verkäufer nicht für Entscheidungen der Zollbehörden des Bestimmungslandes verantwortlich gemacht werden.
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