Küchenmesser - Chef's knife - Blazen x Grand Sharp - Damaszenerstahl, Kohlefaser, Holz - Japan - Japanisches Kochmesser

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Japanisches Chefmesser Blazen x Grandsharp – Damasstahl – Japanische Handwerkskunst

Wunderschönes hochwertiges Chefmesser aus der Zusammenarbeit Blazen x Grandsharp, vollständig von erfahrenen japanischen Schmieden von Hand gefertigt. Ein solches Stück, das sowohl elegant als auch leistungsstark ist, konzipiert für kulinarische Enthusiasten und Sammler japanischer Messer.

Die Klinge aus Damasstahl weist ein einzigartiges und raffiniertes Muster auf, mit einer schwarzen gehämmerten Oberfläche, die einen modernen und luxuriösen Stil verleiht. Seine rasiermesserscharfe Schneide bietet außergewöhnliche Präzision beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Sashimi.

Der ergonomische, schwarz marmorierte Griff sorgt für eine hervorragende Griffigkeit und eine perfekte Balance. Der kupferfarbene Ring verleiht eine Premium-Optik und einen sehr eleganten Kontrast.

Eigenschaften :

* Marke : Blazen x Grandsharp
* Herstellung : handwerklich, von Hand in Japan geschmiedet
* Typ : japanisches Chefmesser
* Stahl : Damasstahl
* Gesamtlänge : 373 mm
* Klingenlänge : 210 mm
* Grifflänge : 140 mm
* Klingenbreite : 48 mm
* Griffdicke : 25 mm
* Gewicht : 172 g
* Schneidwinkel : 61°
* Zustand : neu

Ein außergewöhnliches Messer, das japanische Tradition, Schneidleistung und zeitgenössisches Design vereint. Ideal für eine hochwertige Küche oder eine private Sammlung.

Japanisches Chefmesser Blazen x Grandsharp – Damasstahl – Japanische Handwerkskunst

Wunderschönes hochwertiges Chefmesser aus der Zusammenarbeit Blazen x Grandsharp, vollständig von erfahrenen japanischen Schmieden von Hand gefertigt. Ein solches Stück, das sowohl elegant als auch leistungsstark ist, konzipiert für kulinarische Enthusiasten und Sammler japanischer Messer.

Die Klinge aus Damasstahl weist ein einzigartiges und raffiniertes Muster auf, mit einer schwarzen gehämmerten Oberfläche, die einen modernen und luxuriösen Stil verleiht. Seine rasiermesserscharfe Schneide bietet außergewöhnliche Präzision beim Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Sashimi.

Der ergonomische, schwarz marmorierte Griff sorgt für eine hervorragende Griffigkeit und eine perfekte Balance. Der kupferfarbene Ring verleiht eine Premium-Optik und einen sehr eleganten Kontrast.

Eigenschaften :

* Marke : Blazen x Grandsharp
* Herstellung : handwerklich, von Hand in Japan geschmiedet
* Typ : japanisches Chefmesser
* Stahl : Damasstahl
* Gesamtlänge : 373 mm
* Klingenlänge : 210 mm
* Grifflänge : 140 mm
* Klingenbreite : 48 mm
* Griffdicke : 25 mm
* Gewicht : 172 g
* Schneidwinkel : 61°
* Zustand : neu

Ein außergewöhnliches Messer, das japanische Tradition, Schneidleistung und zeitgenössisches Design vereint. Ideal für eine hochwertige Küche oder eine private Sammlung.

Details

Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
Chef's knife
Gewicht
172 g
Zusätzliche Informationen zum Titel
Couteau de Chef Japonais
Herkunftsland
Japan
Modell
Blazen x Grand Sharp
Material
acier damas, Holz, Kohlefaser
Farbe
Schwarz
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
373 mm
Breite
48 mm
Tiefe
2 mm
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
FrankreichVerifiziert
Neu
auf Catawiki
Privat

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