Küchenmesser - Harz, handgefertigter Stahl, gefaltet, mit Pulverbeschichtung - Japan

Zustand: Neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Harz, handgefalteter Stahl mit Pulverbeschichtung

Die Harz-Skala ist fest.
Liegt bequem in der Hand.
Für Sammler oder Küchenchefs ist dieses Messerset stilvoll und robust gebaut.
Schneiden, Würfeln, Zerteilen – mit diesem vielseitigen Messerset machen Sie sich zum Meisterkoch.

Tipps zur Anwendung: Messerklingen aus Kohlenstoffstahl erfordern einige zusätzliche Schritte, um Ihre Klinge zu pflegen. Kohlenstoffstahl reagiert besonders empfindlich auf stark saure Produkte. Daher ist es unbedingt erforderlich, die Klinge nach dem Schneiden saurer Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Tomaten und Zwiebeln abzuspülen, abzutrocknen und etwas Öl aufzutragen. Wenn sie nicht gespült wird, beginnt die Säure das Stahl zu korrodieren und die Klinge zu beschädigen. Tragen Sie eine erbsengroße Ölmenge auf die Klinge auf und verteilen Sie sie gleichmäßig in einer dünnen Schicht von Rücken zur Schneide, wobei Sie die Schneide Ihrer Messer dabei nicht direkt mit den Fingern berühren.