Küchenmesser - Santoku - Japanisch hergestellt - Okinawa Küchenmesserset 3-teilig | Hammerschlag-Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigtes japanisches Messer-Set.
Diese japanischen Messer sind für eine schnelle, saubere und professionelle Zubereitung konzipiert.

Japanische Messer werden aufgrund ihrer Präzision und der langanhaltenden Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Kante und einer Härte von 59 HRC bieten diese Messer hervorragende Schnitthaltigkeit und hohe Verschleißfestigkeit für langlebige Alltagsleistung.

Das Messerset verfügt über eine markante gehämmerte (tsuchime) Klingenoberfläche für gleichmäßigere Scheiben und leichteres Lösen des Essens, sowie ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Balance. In einer traditionellen Holzpräsentationsbox verpackt, ist es ein stilvolles Geschenkmesser-Set für Köche, Küchenchefs und Feinschmecker.

Eigenschaften
•Nakiri Chopper – Ein japanisches Gemüseschneidewerkzeug für Druckschnitte, Kräuter und Obst/Gemüse
•Santoku Knife – Das Allzweck-Japanische Chefmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
•Gyuto Knife – Santoku-Messer, aber kleiner, das ideale kleine Küchenmesser zum Trimmen, Schälen und Arbeiten an Feinarbeit
•Holzkasten zur Aufbewahrung/Präsentation – schützt die Klingen und macht dieses Set auch als Geschenk besonders geeignet

Abmessungen:
•Nakiri Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und präzises Schneiden
•Santoku Chef’s Knife — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitiges Allzweckmesser
•Gyuto Knife — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig einsetzbar

Details:
•Gehämmerte Klingentextur (Tsuchime-Finish) reduziert das Festkleben und sorgt für sauberere Schnitte.
•Ausgezeichnete Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuster Griff aus echtem Holz
•Komfortgriff-Griffe für eine stabile Kontrolle während langer Vorbereitungsphasen.
•Ausbalanciertes Gefühl für selbstbewusstes Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Vorbereiten von Mahlzeiten
•Minimalistische, moderne japanische Ästhetik, die in jeder Küche hochwertig wirkt

Drei äußerst scharfe Spezialstahlmesser, die für optimellen Schneidkomfort und langanhaltende Kantenleistung entwickelt wurden. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit exzellenter Härte von 58 HRC und einer robusten Dicke von 2,5 mm, gepaart mit Griffs aus Echtholz für Haltbarkeit und ein Premium-Gefühl.

Geeignet für das Kochen zu Hause sowie für Profiköche, die ein scharfes, zuverlässiges Messerset suchen

Das Messerset wird sorgfältig mit geeigneten Materialien verpackt, sodass das Paket gut angenommen wird.
Eine versicherte Sendung mit Sendungsverfolgung ist inbegriffen.