2022 Niepoort, Redoma - Douro DOC - 3 Flaschen (0,75 l)

2022 Niepoort Redoma Red 3 x 0.75L
3 Flaschen
Douro Region

BESCHREIBUNG
Von 1842 bis heute schreiben sechs Generationen die Geschichte von Niepoort. Was sie eint, ist eine Leidenschaft für Wein – eine Leidenschaft, die Traditionen respektiert, aber sich nicht davor scheut, neue Wege zu gehen, wann immer der ungebändigte kreative Antrieb ruft.
Dirk ist der aktuelle Familienoberhaupt – eine Aufgabe, die ihm von seinem Vater übergeben wurde, mit der Herausforderung, „innovieren und gleichzeitig gute Traditionen wahren“. Mehr als gewachsen für diese Aufgabe, ist dieses fünfte Niepoort‑Generationsmitglied von Natur aus neugierig: Er beobachtet sorgfältig alles, was sich um ihn herum abspielt, und wenn sich eine einzigartige Chance abzeichnet, springt er ohne zu zögern ins Handeln. Die Kinder von Dirk, Daniel, Marco und Ana, folgen dem Weg ihres Vaters, damit die nächsten Kapitel von Niepoort weiterhin so fruchtbar wie jede Ernte bleiben.

WINZER: Dirk Niepoort.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
90 Punkte, Falstaff (junger Jahrgang 2019)
17 Punkte, Jancis Robinson (Jahrgang 2019)
92 Punkte, Meininger (Jahrgang 2018)
93 Punkte, Hudin (Jahrgang 2017)
92 Punkte, Wine Spectator (Jahrgang 2017)
92 Punkte, Revista Adega (Jahrgang 2017)
18,5 Punkte, Vinum Magazine (Jahrgang 2016)
95 Punkte, Cellar Selection, Wine Enthusiast (Jahrgang 2015)
94 Punkte, Jamie Goode (Jahrgang 2014)
92 Punkte, Andreas Larsson – Verkostet (Jahrgang 2014)

WEINREBSORTEN: Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz & Tinto Cão.

VINIFIKATION
Da wir unsere Weinberge bei Niepoort naturnah bewirtschaften, wirkt sich diese klimatische Variabilität stark auf das finale Profil unserer Weine aus, weshalb der Jahrgang 2022 in Erinnerung bleiben wird. Auf Quinta de Nápoles begann die Lese am 4. August mit den früh reifenden Trauben. Am 12. August starteten wir mit der Lese der Weißweine. Ohne spezielle Sortierung wurde 100% Ganztrauben in Edelstahl-Lagares mit mechanischer Stampfung überführt, wo sie kurz mazerierten. Abschließend durchlief der Wein eine malolaktische Gärung in alten Holzfässern, wo er ca. 22 Monate reifte.

GESCHMACKSBESCHREIBUNG
Der Redoma Tinto 2022 ist ein Niepoort‑Klassiker, der die Eleganz, Struktur und Säure widerspiegelt, die nur eine so vielfältige Region wie das Douro-Tal ausdrücken kann. Die Farbe ist rubinrot, konzentriert mit violetten Nuancen. Die Nase ist zart und komplex. Sie eröffnet mit blumigen, Kirschen- und Ribiselnuancen, bevor bei der Weinbelüftung Anklänge von Tabak, Graphit und Gewürzen erscheinen. Am Gaumen ist er strukturiert, rund und präzise. Die ausgewogene Säure verspricht Langlebigkeit, der Abgang ist lang und pikant.

SERVIERVERZEHRUNG
Passt zu scharfen Gerichten, Pfeffersteak, rotem Fleisch, Hirsch. Vegetarische Optionen: scharfe Pilzgerichte. Kühl und trocken, lichtgeschützt lagern. Flasche horizontal aufbewahren. Am besten bei einer Temperatur von 16–18°C servieren.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von denen Ihrer Flasche(n) abweichen.