2019 Ciacci Piccolomini d'Aragona - Brunello di Montalcino DOCG - 3 Flaschen (0,75 l)

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Brunello di Montalcino DOCG 2019 von dem renommierten Weingut Ciacci Piccolomini in Aragon. Es handelt sich um einen prestigeträchtigen toskanischen Rotwein, der vollständig aus Sangiovese-Trauben im Gemeindegebiet von Montalcino hergestellt wird.

Eigenschaften des Weins

Farbe: Intensives Rubinrot, das mit dem Alter zu Granatrot tendiert.

Aromaprofil: Intensive Noten reifer roter Früchte (Kirsche, Himbeere), begleitet von würzigen, blumigen Nuancen und Hinweisen auf Holz, Leder und Lakritze.

Geschmack: Am Gaumen warm, harmonisch und lang anhaltend, mit gut strukturierten Tanninen und lebhafter Säure.

Alterung: Typischerweise reift er 3 Jahre in slavonischen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreife vor dem Vermarktung.

Empfohlene Begleitungen

Es ist ein idealer Wein, um herzhafte Gerichte der toskanischen Tradition und darüber hinaus zu begleiten:

Wildgerichte (geröstet oder geschmort).

Erste Gänge mit herzhaften Fleischsoßen.

Gereifter Käse.

Der Jahrgang 2019 gilt als sehr aussichtsreich, obwohl der Wein von weiteren Jahren Ruhe im Keller profitieren kann, um sein volles Gleichgewicht zu erreichen.