Champagne Jacquesson Cuvée 743 - Champagne Extra-Brut - 2 Flaschen (0,75 l)





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Zwei Flaschen Champagne Jacquesson Cuvée Nr. 743 Extra-Brut, je 0,75 l, aus der Champagne-Region Frankreichs, mit hohem Füllstand, vollständig intaktem Etikett und Metallkapsel.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Beachten Sie:
2x Jacquesson Cuvée Nr. 743 Extra-Brut, eines der von Liebhabern und Kritikern in den letzten Jahren am meisten geschätzten Champagner.
Was ist die Cuvée 743
Die Maison Jacquesson produziert eine nummerierte Serie (700er Serie) statt des klassischen “Brut Sans Année”. Die 743 basiert überwiegend auf der Ernte 2015, mit Zugabe von Reserveweinen.
Hauptmerkmale:
* Typ: Champagne Extra-Brut
* Dosage: sehr niedrig (ca. 0–1,5 g/L)
* Trauben: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
* Region: Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize und Oiry
* Reifung: langer Hefelager und Gärung in traditionellen großen Eichenfässern
Stil des Weins
Es ist ein sehr “gastronomischer” und mineralischer Champagner, weniger direkt als die großen Häuser.
Typische Noten:
* gelber Apfel
* Zitrusfrüchte
* Brioche
* geröstete Haselnuss
* Kreide/Mineralität, salin
* sehr trockener und präziser Abgang
Viele Liebhaber beschreiben ihn als Champagner, der sich mit Luft und einigen Jahren Flaschenreife stark verbessert.
Bewertungen
Die 743 erhielt sehr hohe Punktzahlen:
* 94 Wine Enthusiast
* 92 Decanter
* 92 Wine Spectator
* 91 Robert Parker Wine Advocate
Wann man ihn trinkt
Die 743 ist bereits jetzt hervorragend, kann sich aber noch entwickeln:
* ideale Fenster: 2025–2035
* servieren bei 10–12 °C
* besser in einem großen Weißweinglas im Burgunderstil als in einem engen Flütchen
Ideale Begleiter
* Austern
* roher Fisch
* Garnelen-Tatar
* Brathähnchen
* gereifter Parmigiano
* japanische Küche
Beachten Sie:
2x Jacquesson Cuvée Nr. 743 Extra-Brut, eines der von Liebhabern und Kritikern in den letzten Jahren am meisten geschätzten Champagner.
Was ist die Cuvée 743
Die Maison Jacquesson produziert eine nummerierte Serie (700er Serie) statt des klassischen “Brut Sans Année”. Die 743 basiert überwiegend auf der Ernte 2015, mit Zugabe von Reserveweinen.
Hauptmerkmale:
* Typ: Champagne Extra-Brut
* Dosage: sehr niedrig (ca. 0–1,5 g/L)
* Trauben: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
* Region: Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize und Oiry
* Reifung: langer Hefelager und Gärung in traditionellen großen Eichenfässern
Stil des Weins
Es ist ein sehr “gastronomischer” und mineralischer Champagner, weniger direkt als die großen Häuser.
Typische Noten:
* gelber Apfel
* Zitrusfrüchte
* Brioche
* geröstete Haselnuss
* Kreide/Mineralität, salin
* sehr trockener und präziser Abgang
Viele Liebhaber beschreiben ihn als Champagner, der sich mit Luft und einigen Jahren Flaschenreife stark verbessert.
Bewertungen
Die 743 erhielt sehr hohe Punktzahlen:
* 94 Wine Enthusiast
* 92 Decanter
* 92 Wine Spectator
* 91 Robert Parker Wine Advocate
Wann man ihn trinkt
Die 743 ist bereits jetzt hervorragend, kann sich aber noch entwickeln:
* ideale Fenster: 2025–2035
* servieren bei 10–12 °C
* besser in einem großen Weißweinglas im Burgunderstil als in einem engen Flütchen
Ideale Begleiter
* Austern
* roher Fisch
* Garnelen-Tatar
* Brathähnchen
* gereifter Parmigiano
* japanische Küche

