2019 Cadão 17 & 2016 Caves de Murça Reserva x5 - Douro DOC - 6 Flaschen (0,75 l)

DOURO PACK
2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
6 Flaschen
Douro-Region

-> 2019 Cadão 17 Graus Red 1 x 0.75L
GESCHICHTE
Weinerei Mateus & Sequeira ist untrennbar mit dem Leben und Wirken ihres Gründers und Geschäftsführers Manuel Mateus verbunden. Geboren am 7. Oktober 1960 in Soutelo do Douro, einer Gemeinde im Landkreis São João da Pesqueira, wuchs Manuel Mateus in einer Familie auf, die eng mit Landwirtschaft und insbesondere dem Weinanbau verbunden war.
Im Jahr 1997 wagte Manuel Mateus den Schritt in die Weinbranche. Er setzte auf ein Referenzmodell für Produktion und Management, erschuf und entwickelte Douro- und Portweine in mehreren Weinkellereien der Region mit großem Erfolg und legte damit die Grundlagen dessen, was 2008 als Mateus & Sequeira entstehen sollte. Von da an, basierend auf dem angesammelten Wissen und der Dynamik seines neuen Unternehmens, widmete sich Manuel Mateus ausschließlich der Produktion eigener Weine, abgefüllt unter seinen eigenen Marken, und leitete damit zugleich eine neue Ära ein.
Weitgehend anerkannt in der portugiesischen Weinbranche für seine Verdienste als erfolgreicher Unternehmer, ist Manuel Mateus vor allem ein Duriense – jemand, der die Region seiner Geburt und den Ort, an dem er sein Geschäft entwickelt hat, wie kein anderer kennt. Das von ihm gegründete Unternehmen Mateus & Sequeira besitzt heute 28 Weingüter, etwa 600 Hektar Weingüter und 50 Hektar Olivenhaine. Manuel Mateus pflegt außerdem enge Beziehungen zu rund 2000 Winzern in der Region, von denen er die Trauben bezieht. Die Weine von Mateus & Sequeira werden vollständig in den drei Kellern des Unternehmens in Peso da Régua, São João da Pesqueira und Vila Nova de Foz Côa hergestellt und in mehr als 20 Märkten weltweit verkauft. Der Vater von zwei Kindern, Cláudia und Pedro, heute vollständig im Familienunternehmen eingebunden, und Großvater von vier Enkeln, Francisca, Afonso, Mateus Jr. und Pedro Jr., Manuel Mateus hinterlässt heute ein einzigartiges Erbe, das unauslöschlich die Geschichte des Douro – der ältesten klassifizierten Weinregion der Welt – prägen wird.
WEINHERSTELLER: António Machado.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
90 Punkte, Wine Spectator (Jahrgang 2017)
91 Punkte, International Wine Challenge (Jahrgang 2015)
Silbermedaille, Wines of Portugal Challenge (Jahrgang 2015)
92 Punkte, Revista Adega (Jahrgang 2015)

WEINVERSCHIEDENHEITEN: Cadão 17 Grad ist eine Feldmischung aus alten Rebstöcken in Nagoselo, Douro.

VINIFIKATION
Empfang der Trauben mit vollständigem Entrappen und Zerquetschen. Alkoholische Gärung mit Temperaturkontrolle in Edelstahltanks. Maischegärung. Teilweise Reifung in neuen und gebrauchten französischen und amerikanischen Eichenfässern.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Sattes Rubinrot. In der Nase fruchtige Aromen von schwarzen Beeren und dezente Toast- sowie Kakaoanklänge. Am Gaumen ein sehr festes Einstiegsgefühl, ein vollmundiger und umhüllender Wein. Sehr ausgewogen, runde Tannine, sehr langer Abgang. Trotz 17% Alkohol dominiert hier die Harmonie.

-> 2016 Caves de Murça Reserva Red 5 x 0.75L
GESCHICHTE
Das Murça Cooperative Winery, CRL, gegründet 1963 von einer kleinen Gruppe Winzer unter der Leitung von Francisco Abel Carneiro Lopes, hat seinen Sitz in der Stadt Murça. Integriert in das Douro Demarkierte Gebiet, heute mit 750 Mitgliedern, ist ihr Emblem der bekannte Murça-Schwein-Körner, gemeißelt aus einem Granitmonolithen, der ein Zuchtwild reproduziert. Es ist ein Symbol für die Fruchtbarkeit der Region und auch für den Glauben und die Stärke der Männer, die dort seit Tausenden von Jahren die Reben kultivieren.
Es produziert Weine mit der Douro Controlled Designation of Origin unter der Marke "Caves de Murça". Die 800 Hektar Rebfläche …

WEINHERSTELLER: José Bessa.

WEINVERSCHIEDENHEITEN: Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

VINIFIKATION
Vinifiziert aus den Traubensorten Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional und vergoren mit Maischestandz in mechanischen Pressen bei kontrollierter Temperatur zwischen 22°C und 25°C. Vor der Abfüllung reifte er 12 Monate in National-Eichenfässern.

VERkostUNGSNOTIZEN
Klar rubinfarbig, Aromen reifer Früchte und perfekt integriertes Holz. Am Gaumen zeigt er gute Tannine, gute Struktur, richtige Säure und eine vorhersehbare Entwicklung. Harmonisch. Zeigt die typische Üppigkeit der Rotweine der Douro-Region.

SERVIEREN
Passt gut zu Braten- oder Schmorfleischgerichten, gereiften Käsesorten, luftgetrockneten und geräucherten Fleischwaren. Die Flasche sollte eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet und der Wein dekantiert werden, serviert bei einer Temperatur von 18°C bis 20°C.

BITTE BEACHTEN SIE: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von der auf Ihrer Flasche(n) abweichen."