2003 La Spinetta Gallina - Barbaresco Riserva - 1 Magnum (1,5 L)

Bruno, Carlo und Giorgio Rivetti sind die drei Brüder hinter dem legendären Weingut La Spinetta. Gegründet 1977 von den Eltern Giuseppe und Lidia, hat die Familie eine hochmoderne italienische Kellerei errichtet, die eine außergewöhnliche Auswahl an Weinen in Piemont und der Toskana produziert. Der ursprüngliche Besitz befindet sich in Castagnole Lanze und produziert noch immer einen zarten Moscato d'Asti. Tatsächlich waren die Rivetti die Ersten, die Moscato-Weine aus einzelnen Weinbergen produzierten, Bricco Quaglia und Biancospino. Seitdem ist La Spinetta gewachsen und hat eine hochmoderne Kellerei in Grinzane Cavour hinzugefügt, genannt Campè, die sich auf die Produktion von Rotwein konzentriert. 2001 ging die Familie über die Grenzen des Piedmont hinaus und kaufte die Casanova-Weinberge in der Toskana. Hier werden drei verschiedene Sorten reiner Sangiovese-Weine produziert. Schließlich haben die Brüder im Jahr 2011 eine weitere Kellerei zu ihren bereits bemerkenswerten drei Besitzungen hinzugefügt, durch die Übernahme des ältesten Produzenten von Metodo Classico-Schaumwein, Contratto, in Canelli. Sie begannen auch, Vermouth und Bitter herzustellen. Jede der Standorte verwendet modernste Ausrüstung und folgt akribischen Vinifikationsverfahren und bietet eine breite Palette opulenter, gut strukturierter Weine mit einem modernen Touch.