Küchenmesser - Stahl, Holz - Japan - Traditionelles Wa-uchi Deba-Messer; Noshu Sonroku-zaku / Kan-gi; Aoki-Stahl, Aogami

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Ger van Oers
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Vintage Japanese Deba Knife Set (2 Pieces) – Signed “Nōshū Magoroku Saku” & “Kaneyoshi” – Yasuki Aogami Steel
ヴィンテージ和出刃包丁 大小2本セット – 「濃州孫六作」「兼義」銘入り – 安木鋼青紙
Angeboten wird hier ein Paar vintage japanischer Deba-Messer (große und kleine Größen), beide mit traditionellen japanischen Griffzeichen des Messermachers und repräsentieren das praxisorientierte Handwerk der seit langem etablierten Messerherstellung in Japan.

Das größere Messer ist mit 「濃州孫六作」 (Nōshū Magoroku Saku) signiert, während das kleinere Messer die Signatur 「兼義」 (Kaneyoshi) trägt. Die Rückseite trägt die Markierung 「安木鋼青紙」 (Yasuki Aogami Steel / Blue Paper Steel), was die Verwendung eines der in Japan am höchsten geschätzten kohlenstoffhaltigen Stahls für Küchenmesser anzeigt.

Geschätzte Abmessungen

Großes Deba
Gesamtlänge: ca. 29 cm
Klingenlänge: ca. 16,5 cm

Kleines Deba
Gesamtlänge: ca. 23 cm
Klingenlänge: ca. 11,5 cm

(Die Maße sind ungefähr und beruhen auf den Fotografien.)

Zustand

Diese Messer sind echte vintage Arbeitswerkzeuge und weisen klare Anzeichen von Alter und Nutzung über viele Jahre hinweg auf.

Der Zustand umfasst:

Oberflächenoxidation und Roststellen
Kratzer und Abnutzungsspuren
Kantenschliff und kleine Chips
Patina und Verfärbungen
Allgemeine Anzeichen längerer Lagerung und Nutzung

Die Messer wurden nicht professionell restauriert oder poliert und werden in ihrem aktuellen, so wie gefundenen Zustand angeboten.

Wichtiger Hinweis

Dieses Los ist nur für Sammler, Messermikrobegeisterte, Handwerker oder Anwender geeignet, die über das Wissen und die Erfahrung verfügen, um traditionelle Kohlenstoffstahl-Japanische Messer zu reinigen, zu schärfen, zu restaurieren und wartungsintensiv zu pflegen.

Käufer sollten alle Fotografien sorgfältig prüfen und den Zustand wie gezeigt akzeptieren, bevor sie bieten.

Sammlerwert

Vintagemesser aus Yasuki Blue Paper Steel ziehen weiterhin Interesse sowohl bei Sammlern als auch Nutzern auf sich, dank ihrer historischen Handwerkskunst, traditionellen Materialien und praktischer Leistungsfähigkeit. Dieses passende Paar bietet die Gelegenheit, zwei signierte Exemplare für Sammlerzwecke, Restaurierung, Ausstellung oder zukünftige Nutzung zu erwerben.
■ WICHTIGER HISSEN - BITTE VOR DEM BIDDING LESEN

● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK

● Bieten und Zahlung
bitte setzen Sie kein Gebot, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und nicht bezahlen möchten. Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie die Absicht haben, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und strikt gemäß Catawiki-Richtlinien gehandhabt werden.

● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antik- oder Gebrauchtartikel, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schärfspuren und kleinere Unzulänglichkeiten sollten erwartet werden.
Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf Missverständnissen über den Zustand des Artikels beruhen, werden nicht als Grundlage für eine Stornierung akzeptiert.
Alle Maße sind ungefähr.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-bocho) sind mit auswechselbaren Holzklingen ausgestattet. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verbrauchbares Bauteil und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normaler Abnutzung Reparaturen oder Ersatz benötigen.
Für Vintage-Messer kann eine Griffrestauration oder ein Austausch erforderlich sein, auch wenn die Klinge selbst weiterhin vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.
Ersatzgriffe, Verbindungsstücke und Reparaturteile sind in diesem Verkauf nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.

● Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund der britischen Gesetze und Importvorschriften liefern wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im Vereinigten Königreich rechtlich eingeschränkt und Versand ist nicht gestattet.
Aufgrund strenger Messer-Vorschriften und Importbeschränkungen liefern wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingelängen können verboten sein und von den dänischen Behörden beschlagnahmt werden.
Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir ebenfalls nicht in bestimmte andere Länder liefern. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand - Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich zu kulinarischen Zwecken bestimmt sind.
Beachten Sie bitte, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass die Einfuhr solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt genaue Zollabfertigungen und Rechnungen aus, auf denen die Gegenstände als Küchenmesser beschrieben sind.
Allerdings liegen Zollprüfungen, Einfuhrbeschränkungen, Verzögerungen, Abgaben, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen der Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den vorgesehenen Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung anzufordern.

● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben.
Bieter aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Versandadresse in einem der oben genannten Länder liegt.

● Internationale Situation - mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Postaussetzungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden.
Wenn der Versand nachAuktionsende unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.

● Keine Sammellieferung
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Auch wenn mehrere Artikel desselben Verkäufers in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Geschätzte Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.

● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Zölle, Mehrwertsteuer und alle anderen Steuern sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer tragen alle Steuern, Mehrwertsteuer, Zollgebühren, Vermittlungsgebühren oder zollbezogene Kosten, die von ihrem Land erhoben werden.
Durch Abgabe eines Gebots erkennen Sie diese Bedingungen an.

● Zollkontakt und Käuferverantwortung
Zollbehörden oder lokale Lieferunternehmen können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollformalitäten zu erfüllen.
Eine fehlende Reaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahme, Vernichtung oder Rücksendung des Pakets führen.

● Rücksendungen
Wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Ablehnung der Lieferung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollformalitäten an den Absender zurückgeschickt, kostet eine erneute Versendung das Doppelte der ursprünglichen Versandkosten.

● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferschwierigkeiten, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Postaussetzungen, Naturkatastrophen oder andere Ereignisse höherer Gewalt.

● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Vintage Japanese Deba Knife Set (2 Pieces) – Signed “Nōshū Magoroku Saku” & “Kaneyoshi” – Yasuki Aogami Steel
ヴィンテージ和出刃包丁 大小2本セット – 「濃州孫六作」「兼義」銘入り – 安木鋼青紙
Angeboten wird hier ein Paar vintage japanischer Deba-Messer (große und kleine Größen), beide mit traditionellen japanischen Griffzeichen des Messermachers und repräsentieren das praxisorientierte Handwerk der seit langem etablierten Messerherstellung in Japan.

Das größere Messer ist mit 「濃州孫六作」 (Nōshū Magoroku Saku) signiert, während das kleinere Messer die Signatur 「兼義」 (Kaneyoshi) trägt. Die Rückseite trägt die Markierung 「安木鋼青紙」 (Yasuki Aogami Steel / Blue Paper Steel), was die Verwendung eines der in Japan am höchsten geschätzten kohlenstoffhaltigen Stahls für Küchenmesser anzeigt.

Geschätzte Abmessungen

Großes Deba
Gesamtlänge: ca. 29 cm
Klingenlänge: ca. 16,5 cm

Kleines Deba
Gesamtlänge: ca. 23 cm
Klingenlänge: ca. 11,5 cm

(Die Maße sind ungefähr und beruhen auf den Fotografien.)

Zustand

Diese Messer sind echte vintage Arbeitswerkzeuge und weisen klare Anzeichen von Alter und Nutzung über viele Jahre hinweg auf.

Der Zustand umfasst:

Oberflächenoxidation und Roststellen
Kratzer und Abnutzungsspuren
Kantenschliff und kleine Chips
Patina und Verfärbungen
Allgemeine Anzeichen längerer Lagerung und Nutzung

Die Messer wurden nicht professionell restauriert oder poliert und werden in ihrem aktuellen, so wie gefundenen Zustand angeboten.

Wichtiger Hinweis

Dieses Los ist nur für Sammler, Messermikrobegeisterte, Handwerker oder Anwender geeignet, die über das Wissen und die Erfahrung verfügen, um traditionelle Kohlenstoffstahl-Japanische Messer zu reinigen, zu schärfen, zu restaurieren und wartungsintensiv zu pflegen.

Käufer sollten alle Fotografien sorgfältig prüfen und den Zustand wie gezeigt akzeptieren, bevor sie bieten.

Sammlerwert

Vintagemesser aus Yasuki Blue Paper Steel ziehen weiterhin Interesse sowohl bei Sammlern als auch Nutzern auf sich, dank ihrer historischen Handwerkskunst, traditionellen Materialien und praktischer Leistungsfähigkeit. Dieses passende Paar bietet die Gelegenheit, zwei signierte Exemplare für Sammlerzwecke, Restaurierung, Ausstellung oder zukünftige Nutzung zu erwerben.
■ WICHTIGER HISSEN - BITTE VOR DEM BIDDING LESEN

● KEIN VERSAND NACH DÄNEMARK

● Bieten und Zahlung
bitte setzen Sie kein Gebot, wenn Sie den Kauf nicht abschließen und nicht bezahlen möchten. Mit der Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie die Absicht haben, den Kauf abzuschließen und zu bezahlen, falls Sie die Auktion gewinnen. Nicht zahlende Bieter verursachen ernsthafte Unannehmlichkeiten und Verzögerungen. Wenn die Zahlung nach wiederholten Erinnerungen von Catawiki nicht erfolgt, kann die Bestellung storniert und strikt gemäß Catawiki-Richtlinien gehandhabt werden.

● Zustand des Artikels
Alle Artikel sind Vintage-, Antik- oder Gebrauchtartikel, sofern nicht anders angegeben. Anzeichen von Alter, Abnutzung, Kratzer, Flecken, Rost, Oxidation, Patina, Reparaturen, Schärfspuren und kleinere Unzulänglichkeiten sollten erwartet werden.
Bitte prüfen Sie sorgfältig alle Fotos und die Beschreibung, bevor Sie bieten. Die Fotos bilden einen wichtigen Bestandteil der Beschreibung. Gebote, die auf Missverständnissen über den Zustand des Artikels beruhen, werden nicht als Grundlage für eine Stornierung akzeptiert.
Alle Maße sind ungefähr.

● Wichtiger Hinweis zu traditionellen japanischen Messergriffen
Traditionelle japanische Küchenmesser (Wa-bocho) sind mit auswechselbaren Holzklingen ausgestattet. Im Gegensatz zu vielen westlichen Messern gilt der Griff als verbrauchbares Bauteil und kann aufgrund Alter, Austrocknung, Schrumpfung, Rissbildung, Lockerung, Transportsstress oder normaler Abnutzung Reparaturen oder Ersatz benötigen.
Für Vintage-Messer kann eine Griffrestauration oder ein Austausch erforderlich sein, auch wenn die Klinge selbst weiterhin vollständig nutzbar bleibt. Käufer sollten verstehen, dass Wartung und Restaurierung oft Teil des Besitzes traditioneller japanischer Messer sind.
Ersatzgriffe, Verbindungsstücke und Reparaturteile sind in diesem Verkauf nicht enthalten und werden vom Verkäufer nicht geliefert.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese Eigenschaften traditioneller japanischer Messer verstehen und akzeptieren.

● Versandbeschränkungen - Messer
Aufgrund der britischen Gesetze und Importvorschriften liefern wir keine Messer in das Vereinigte Königreich. Messerimporte sind im Vereinigten Königreich rechtlich eingeschränkt und Versand ist nicht gestattet.
Aufgrund strenger Messer-Vorschriften und Importbeschränkungen liefern wir auch keine Messer nach Dänemark. Messerimporte über bestimmte Klingelängen können verboten sein und von den dänischen Behörden beschlagnahmt werden.
Aufgrund lokaler Gesetze und Zollvorschriften können wir ebenfalls nicht in bestimmte andere Länder liefern. Bitte prüfen Sie vor dem Bieten die Einfuhrgesetze Ihres Landes. Gebote, die gegen diese Beschränkungen verstoßen, werden storniert.

● Internationaler Versand - Messer und Zollvorschriften
Die in Messer-Losen angebotenen Gegenstände sind traditionelle japanische Küchenmesser, die ausschließlich zu kulinarischen Zwecken bestimmt sind.
Beachten Sie bitte, dass Einfuhrbestimmungen für Messer und Klingen von Land zu Land erheblich variieren. Durch Abgabe eines Gebots bestätigt der Käufer, dass die Einfuhr solcher Gegenstände gemäß den Gesetzen seines Landes erlaubt ist.
Der Verkäufer versendet alle Artikel rechtmäßig aus Japan und stellt genaue Zollabfertigungen und Rechnungen aus, auf denen die Gegenstände als Küchenmesser beschrieben sind.
Allerdings liegen Zollprüfungen, Einfuhrbeschränkungen, Verzögerungen, Abgaben, Steuern, Lieferprobleme, Beschlagnahmungen oder Entscheidungen der Zollbehörden außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
In einigen Fällen können Zollbehörden den Käufer direkt kontaktieren, um den vorgesehenen Verwendungszweck des Artikels zu bestätigen oder zusätzliche Informationen für die Verzollung anzufordern.

● Länder, in die wir nicht versenden
Derzeit versenden wir nicht in die Vereinigten Staaten.
Wir versenden vorübergehend auch nicht nach Portugal aufgrund anhaltender internationaler Logistikstörungen, die zu Rücksendungen und instabilen Lieferbedingungen geführt haben.
Bieter aus diesen Ländern werden storniert. Bitte bieten Sie nicht, wenn Ihre Versandadresse in einem der oben genannten Länder liegt.

● Internationale Situation - mögliche Versandbeschränkungen
Aufgrund internationaler Umstände, Transportbeschränkungen, Sanktionen, Sicherheitsbedenken, Postaussetzungen oder anderer Faktoren außerhalb der Kontrolle des Verkäufers kann der Versand in bestimmte Länder oder Regionen schwierig oder vorübergehend unmöglich werden.
Wenn der Versand nachAuktionsende unmöglich wird, kann die Bestellung storniert werden.

● Wichtiger Hinweis für Käufer in Italien
Aufgrund anhaltender Verzögerungen bei der italienischen Post und Zollabfertigungen kann die Lieferung nach Italien einen Monat oder länger dauern.
Bitte bieten Sie nur, wenn Sie diese verlängerte Lieferzeit vollständig verstehen und akzeptieren.
Sobald der Artikel versendet wurde, liegen Verzögerungen durch Postdienste oder Zoll vollständig außerhalb der Kontrolle des Verkäufers.
Beschwerden oder Stornierungsanträge, die ausschließlich auf langsamer Lieferung nach dem Versand beruhen, werden nicht akzeptiert.

● Keine Sammellieferung
Dieses Los kann nicht mit anderen Artikeln kombiniert werden.
Auch wenn mehrere Artikel desselben Verkäufers in dieser Auktion erworben werden, wird jeder Artikel separat versendet.

● Versandmethode und Lieferzeit
Alle Artikel werden aus Japan über Japan Post versendet und sorgfältig verpackt.
Geschätzte Lieferzeit beträgt ca. 3–4 Wochen, abhängig vom Bestimmungsland und Zollverfahren.
Lieferzeiten sind Schätzungen und nicht garantiert.

● Einfuhrabgaben und Steuern (EU-Käufer)
Zölle, Mehrwertsteuer und alle anderen Steuern sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten.
Käufer tragen alle Steuern, Mehrwertsteuer, Zollgebühren, Vermittlungsgebühren oder zollbezogene Kosten, die von ihrem Land erhoben werden.
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Zollbehörden oder lokale Lieferunternehmen können Sie bezüglich der Zollabfertigung kontaktieren.
Der Käufer ist allein verantwortlich, zeitnah zu antworten und alle erforderlichen Zollformalitäten zu erfüllen.
Eine fehlende Reaktion kann zu Verzögerungen, zusätzlichen Gebühren, Beschlagnahme, Vernichtung oder Rücksendung des Pakets führen.

● Rücksendungen
Wird ein Paket aufgrund fehlender Reaktion auf Zollanfragen, Ablehnung der Lieferung, unbezahlter Steuern oder Nichterfüllung der Zollformalitäten an den Absender zurückgeschickt, kostet eine erneute Versendung das Doppelte der ursprünglichen Versandkosten.

● Höhere Gewalt
Der Verkäufer haftet nicht für Verzögerungen, Versandunterbrechungen, Stornierungen oder Lieferschwierigkeiten, die durch Umstände außerhalb seiner Kontrolle verursacht werden, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Krieg, politische Instabilität, Sanktionen, Zollmaßnahmen, Transportbeschränkungen, Postaussetzungen, Naturkatastrophen oder andere Ereignisse höherer Gewalt.

● Vereinbarung
Durch Abgabe eines Gebots bestätigen Sie, dass Sie alle oben genannten Bedingungen gelesen, verstanden und akzeptiert haben.

Details

Epoche
1900-2000
Zusätzliche Informationen zum Titel
伝統的和出刃包丁 濃州孫六作/兼義 安木鋼青紙
Herkunftsland
Japan
Material
Holz, Stahl
Zustand
Guter Zustand - gebraucht mit geringen Alterungsanzeichen
Höhe
29 cm
Breite
6 cm
Tiefe
0,3 cm
Geschätzter Zeitraum
1990-2000
Verkauft von
JapanVerifiziert
386
Verkaufte Objekte
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