Küchenmesser - Chef's knife - Hochwertige Stahl-, Holz- und Gravurarbeiten werden ausgeführt. - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Zustand: wie neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Hochwertiger Stahl, Holz und Gravurarbeiten wurden durchgeführt
Edelstahl: Edelstahl ist eine Art Stahlsorte, die einen höheren Chromanteil als Kohlenstoffstahl enthält und dadurch die Korrosionsbeständigkeit der Klingen verleiht. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Filetiermesser: Filetiermesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Zuschneiden aller Arten von tierischen Proteinen (oder Fisch) verwendet. Ihre schmalen Klingen können von starr (zum Durchschneiden dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch) variieren.
Kochmesser: zum Hacken von Kräutern und Nüssen
Zerkleinern und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerdrücken und Zerkleinern von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackbeil: eignet sich zum einfachen Zerteilen von Fleischknochen und dichten Lebensmitteln. Sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Beil ähnelt und eine gerade Kante hat, die beim Hacken mit einer auf- und ab-Bewegung nützlich ist.
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: Leichtgewichtig, mit einer kurzen Klinge und einer spitzen Spitze, geeignet für feine Messerarbeiten
Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Obst
Schälen von Schalen für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Trimmen überschüssigen Fetts vom Fleisch
Messerpflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es benutzt haben, um Kreuzkontaminationen zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in der Spülmaschine durchlaufen zu lassen
Schärfen und Honen Sie Ihre Messer regelmäßig, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vor dem Verstauen vollständig an der Luft trocknen
Waschen Sie Messer vor der Verwendung, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer auch nach dem Gebrauch ölen, wie Sie es vor der Verwendung tun sollten
Der Verkäufer stellt sich vor
Zustand: wie neu, unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Hochwertiger Stahl, Holz und Gravurarbeiten wurden durchgeführt
Edelstahl: Edelstahl ist eine Art Stahlsorte, die einen höheren Chromanteil als Kohlenstoffstahl enthält und dadurch die Korrosionsbeständigkeit der Klingen verleiht. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Filetiermesser: Filetiermesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Zuschneiden aller Arten von tierischen Proteinen (oder Fisch) verwendet. Ihre schmalen Klingen können von starr (zum Durchschneiden dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch) variieren.
Kochmesser: zum Hacken von Kräutern und Nüssen
Zerkleinern und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerdrücken und Zerkleinern von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackbeil: eignet sich zum einfachen Zerteilen von Fleischknochen und dichten Lebensmitteln. Sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Beil ähnelt und eine gerade Kante hat, die beim Hacken mit einer auf- und ab-Bewegung nützlich ist.
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: Leichtgewichtig, mit einer kurzen Klinge und einer spitzen Spitze, geeignet für feine Messerarbeiten
Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Obst
Schälen von Schalen für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Trimmen überschüssigen Fetts vom Fleisch
Messerpflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es benutzt haben, um Kreuzkontaminationen zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in der Spülmaschine durchlaufen zu lassen
Schärfen und Honen Sie Ihre Messer regelmäßig, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vor dem Verstauen vollständig an der Luft trocknen
Waschen Sie Messer vor der Verwendung, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer auch nach dem Gebrauch ölen, wie Sie es vor der Verwendung tun sollten

