Küchenmesser - Santoku - Japanisch gefertigt - Okinawa Küchenmesser-Set, 3-teilig | gehämmert Santoku, Nakiri & Gyuto | - 59 HRC Edelstahl - Japan

Meisterhaft gefertigte japanische Messerset.
Diese japanischen Messer sind auf schnelles, sauberes und professionelles Vorbereiten ausgelegt.
Japanische Messer werden wegen ihrer Präzision und der langen Schärfe hoch geschätzt. Mit einer außergewöhnlichen Schneide und einer Härte von 59 HRC bieten diese Messer eine starke Schneidfestigkeit sowie hohe Verschleißfestigkeit für langlebige Alltagsleistung.
Das Messerset verfügt über eine markante gehämmerte (tsuchime) Klingenoberfläche für gleichmäßigere Scheiben und leichteres Lösen des Essens sowie ergonomische Holzgriffe für Komfort, Kontrolle und Gleichgewicht. In einer traditionellen Holzkastenverpackung präsentiert, ist es ein spektakuläres Geschenk-Messerset für Köche, Küchenchefs und Feinschmecker.

Eigenschaften
•Nakiri Chopper – Ein japanisches Gemüsemesser, das für Druckschnitte, Kräuter und Gemüse gedacht ist
•Santoku-Messer – Das Allzweck-Japanische Kochmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln
•Gyuto-Messer – Santoku-Messer, aber kleiner; das ideale kleine Küchenmesser zum Zuschneiden, Schälen und Detailarbeiten
•Holzaufbewahrungs-/Präsentationsbox – schützt die Klingen und macht dieses Messer-Set Geschenkbereit

Abmessungen:
•Nakiri Chopper — 18,3 cm Klinge, 32 cm Gesamtlänge; ideal für Gemüse und präzises Schneiden
•Santoku-Kochmesser — 19,2 cm Klinge, 32,5 cm Gesamtlänge; vielseitiger Allzweckschneider
•Gyuto-Messer — 16,5 cm Klinge, 30,5 cm Gesamtlänge; kompakt, vielseitig einsetzbar

Details:
•Gehämmerte Klingenstruktur (tsuchime-Finish) hilft, das Anhaften zu reduzieren, für sauberere Schnitte.
•Ausgezeichnete Klingenhärte: 58 HRC. Klingendicke: 2,5 mm. Robuster Griff aus Echtholz
•Bequeme, griff‑freundliche Griffe für eine ruhige Kontrolle bei langen Vorbereitungs-Sessions.
•Ausbalanciertes Gefühl für selbstbewusstes Schneiden, Hacken, Zerkleinern und Vorbereiten von Mahlzeiten
•Minimalistische, moderne japanische Ästhetik, die in jeder Küche hochwertig wirkt

Drei extrem scharfe Spezialstahl-Messer, die für optimalen Schnittkomfort und langlebige Kantenschärfe entwickelt wurden. Die Klingen verwenden 5Cr15MoV-Stahl mit exzellenter Härte von 58 HRC und einer robusten Dicke von 2,5 mm, gepaart mit Echtholzgriffen für Haltbarkeit und ein Premium-Gefühl.

Ideal für die Hausküche sowie professionelle Köche, die ein scharfes, zuverlässiges Messerset suchen

Das Messerset wird sorgfältig mit geeigneten Materialien verpackt, damit das Paket gut ankommt.
Eine versicherte Versandoption mit Sendungsverfolgung ist inbegriffen.