Sarreguemines - Französische Porzellan-Senfspender, Moutarde de Dijon, Digoin-Sarreguemines, ca. 1920–1930 - Emailleschild - Keramik

Außergewöhnlich seltene und vollständige Porzellan-Mosterdenspender für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bistros und Cafés, hergestellt von den berühmten Faïenceries de Sarreguemines, einem der größten Porzellanwerke Europas. Das Werk wurde 1790 in Sarreguemines an der Mosel gegründet und eröffnete 1876 eine französische Filiale in Digoin in Burgund, nach der Annexion der Mosel durch Deutschland. Die Produkte dieses Werks sind heute bei Antiquariaten und Sammlern sehr begehrt.

Der achteckige Topf ist aus weiß glasiertem Porzellan mit blauen vertikalen Linien gefertigt, typisch für den Bistro-Dekor-Stil jener Epoche, und trägt die Aufschrift "Moutarde de Dijon" in einer eleganten eingerahmten Kartusche. Der Topf hat zwei Porzellan-Griffe an den Seiten und einen passenden achteckigen Deckel mit Knopf. Unten befindet sich ein originales Dosiermechanismus mit Bakelit-Krane, über den die Senf-Portionen dosiert werden konnten. Dieser Dispensor stand früher prominent auf Theken und Tischen französischer Cafés und Restaurants. Auf dem Boden ist das Herstellungszeichen "Digoin France" gestempelt, was die Datierung auf ca. 1920–1930 bestätigt.

Maße der Porzellandose: Höhe 39 cm, Breite mit Griffen 27 cm, Breite ohne Griffe 24 cm.

Das Stück befindet sich in gutem Zustand mit Gebrauchsspuren, die zu einem Objekt passen, das sein ganzes Leben lang aktiv genutzt wurde. Bitte betrachten Sie die Fotos sorgfältig, um den genauen Zustand zu prüfen. Ein außergewöhnlich seltenes und dekoratives Stück französischen gastronomischen Erbes für Liebhaber von antikem Küchenzubehör, Bistroservice oder französischer kulinarischer Geschichte.